"Tác dụng của củ nghệ trong việc ngăn ngừa chứng mất trí nhớ và tăng cường chức năng gan" là đúng. Thông tin mới nhất về chất curcumin thần thánh nghiêm trọng

Một người từ bi gan đã quyết định rằng chiết xuất bột nghệ uống trước khi uống và cơm cà ri cho bữa trưa ngày hôm sau. Masagura-san chống lão hóa quyết định bổ sung bột nghệ mỗi ngày vì nó có thể được sử dụng cho các biện pháp chống lại oxy hoạt động và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

Củ nghệ đã được yêu thích rất nhiều, nhưng đã có lúc có tin đồn rằng củ nghệ không có tác dụng.

Nói về điều này, thật dễ dàng để cảm thấy rằng uống nghệ trước khi một bữa tiệc uống rượu không hoạt động.

Đã ba năm kể từ khi "hỗn loạn nghệ có thể không hoạt động".

Lần này, tôi đã lo lắng như một người uống rượu để tìm hiểu vị trí của củ nghệ đã thay đổi như thế nào trong những năm gần đây, và liệu nó có thực sự hữu ích hay không.

Tác dụng của củ nghệ đã được sử dụng từ thời cổ đại trong siêu khoa học "Ayurveda"

Thời tiền sử^※Ayurveda là một loại thuốc truyền thống của Ấn Độ được cho là có nguồn gốc từ. Đó là một kỹ thuật phẫu thuật được sinh ra trong thời đại không có chữ cái, và nó đã được truyền từ miệng sang miệng trong nhiều năm.

* Thời tiền sử đề cập đến khoảng thời gian từ khoảng 500 triệu năm trước đến 6 năm trước.

Ayurveda là gì đã công nhận tác dụng y tế dự phòng của củ nghệ

Ayurveda là tiếng PhạnTừ ghép của Ayur "cuộc sống" và "sự thật" của Vệ đàで,

Ngay cả những người chưa bao giờ nghe nói về Ayurveda cũng biết yoga, thiền, ăn chay và cai nghiện.

Những nguyên tắc hiện đại về sức khỏe, sắc đẹp và chống lão hóa đã được Ayurveda lưu truyền.

Ở Ayurveda, có những liệu pháp sử dụng thực vật, động vật, khoáng chất, v.v., nhưng cũng có liệu pháp "đồ uống có cồn" khiến những người nghiện rượu hạnh phúc.

Rượu là một trong những luật về sức khỏe ở Ayurveda

Ayurveda đã giới thiệu một số loại rượu được khuyến nghị, một số trong đó được lên men bằng cách thêm bột gạo. Điều này có nghĩa là rượu sake Nhật Bản có liên quan đến Ayurveda?

Ayurveda không nói rằng "một lượng nhỏ rượu có hại cho bạn". Chúng tôi biết rằng đưa lên khi bạn muốn uống có ảnh hưởng xấu đến tâm trí và cơ thể của bạn.

Ayurveda đã hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần của con người từ thời xa xưa. Củ nghệ (Củ nghệ = Indosaffron) đã được sử dụng trong y tế dự phòng và điều trị trong một Ayurveda tuyệt vời như vậy.

Tác dụng của curcumin, chỉ chứa một vài% củ nghệ = củ nghệ

Ở Nhật Bản, nó được gọi là "củ nghệ", nhưng tên tiếng Anh của nó là "củ nghệ". Vì vậy, có một sự khác biệt giữa hai?

Sự khác biệt giữa nghệ, nghệ và curcumin

Có hơn 50 loại củ nghệ.

Nguồn gốc của củ nghệ là "Ukkon", nhưng trong số củ nghệ, là một tên chung bao gồm bột nghệ mùa xuân và củ nghệ tím,Củ nghệ mùa thu có màu vàng cam sáng. Do đó, nghệ mùa thu gần với củ nghệNgười ta nói.

Củ nghệ có ít vị đắng và polyphenol^※Nó rất giàu chất curcumin, một trong những dược tính. Curcumin được cho là chứa tới 5% trong củ nghệ, và nó là yếu tố tạo ra màu vàng của cà ri mà chúng ta cũng yêu thích.

* Polyphenol có tác dụng chống oxy hóa làm thay đổi các chất có hại như oxy hoạt động thành các chất vô hại.

Tác dụng của củ nghệ

Củ nghệ nổi tiếng về phòng chống nôn nao ở Nhật Bản, nhưng nó có tác dụng đáng chú ý khác.

Như trên"Làm chậm quá trình lão hóa" bởi vì nó cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽNó đã được mời chào, nhưng vào năm 2017, một tạp chí nổi tiếng đã xuất bản một bài đánh giá đặt câu hỏi về tác dụng của củ nghệ.

Không ảnh hưởng đến củ nghệ

Đánh giá này trực tiếp đối đầu và từ chối các nghiên cứu về tác dụng của củ nghệ cho đến nay. "Thật nguy hiểm khi tin rằng bạn có thể chữa khỏi mọi bệnh tật", một nhà nghiên cứu cho biết.

Các học giả củ nghệ đã công bố nhiều nghiên cứu để tạo ra chất curcumin, một loại thuốc trong củ nghệ, một loại thuốc, nhưng kể từ năm 2009, 15 bài báo đã bị thu hồi và hàng chục bài báo đã được sửa chữa. Tôi cũng nói rõ rằng.

Và "của củ nghệCurcumin không ổn định và do đó không có sẵn sinh học".

Trong đánh giá này, người ta cho rằng "lý thuyết không có tác dụng của củ nghệ" đã xảy ra ở Nhật Bản.

Cũng tại Viện Y tế Quốc gia (Hoa Kỳ),

Vì lý do đó,Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là cần thiết khi điều trị bằng Ayurveda, Và thu hút sự chú ý.

Vậy tại sao tác dụng của củ nghệ được tin tưởng?

Là một tín đồ nghệ yêu thích yoga và khao khát một cuộc sống Ayurveda, đó là một thông báo buồn ... Tôi đã phụ thuộc vào Ayurveda cho đến bây giờ, nhưng tôi phát ốm vì điều đó. Vậy thì, Tây y đối mặt với Ayurveda có hoàn hảo không?

Củ nghệ có tác dụng đối đầu với Tây y

Tuy nhiên, nghệ, được sử dụng như một phương thuốc trong một thời gian dài, có ít rủi ro hơn,Có lịch sử sử dụng lâu dài như một chất chống viêm, chống oxy hóa, kháng khuẩn, bảo vệ gan, kích thích miễn dịch, sát trùng và kháng khuẩnが あ り ま す.

Người ta nói rằng nó không chỉ giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh gây hại cho sức khỏe mà còn thanh lọc tâm trí và giữ cho tâm trí bình thường.

Ngay cả các học giả đọc một đánh giá tiêu cực về củ nghệ cũng có quan điểm thông cảm rằng "nghệ là một chất phức tạp cần được làm sáng tỏ", vì vậy nó đã bị loại bỏ vì nó không được chứng minh lâm sàng. Như thế có ổn không?

Tuy nhiên, tôi sẽ giới thiệu nó bởi vì BBC đang thực hiện một thí nghiệm thú vị về củ nghệ mặc dù nó đơn giản.

BBC đã tiến hành thí nghiệm trên người với củ nghệ! Kiểm tra hiệu ứng

BBC đã tuyển dụng 100 tình nguyện viên và thực hiện một thí nghiệm kéo dài 6 tuần.

Nội dung là

Chia thành stress oxy hóa^※Là thước đo số lượng.

* Stress oxy hóa liên quan đến nguyên nhân của các bệnh liên quan đến lối sống như xơ cứng động mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh thiếu máu cục bộ và khối u ác tính. Stress oxy hóa thường được coi là có hại, nhưng vì nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể, nên quan điểm chung là nó là một trạng thái trong đó sức mạnh oxy hóa vượt quá hệ thống chống oxy hóa.

Stress oxy hóa ở cùng mức độ trong cả ba nhóm, nhưng phân tích DNA cho thấy những thay đổi trong nhóm 3. đó là,

Đó là những gì tôi đã làm.

BBC cho biết còn quá sớm để nói liệu nghệ có hoạt động tích cực hay tiêu cực đối với sức khỏe của chúng ta trong tình huống này hay không.

Tuy nhiên, có những báo cáo rằng nghệ truyền thống đã cung cấp sự cải thiện rủi ro nói trên, vì vậy nghệ vẫn có lợi, và nó có thể được coi là một thử nghiệm tốt.

Nhân tiện, nhóm 1 không ăn bột nghệ như ban đầu, mà sử dụng nó cho nhiều món ăn khác nhau. Có thể nó được chiên trong dầu hoặc nấu với các loại gia vị như hạt tiêu đen. Công thức có lẽ là cà ri mà người Anh yêu thích!

Trong BBC, trong một câu,

Như tôi đã thêm, nghệ trước khi uống, cà ri vào ngày hôm sau, có thể đúng ... Khi tôi cảm thấy tốt hơn, tôi sẽ điều tra thêm.Củ nghệ cũng có hiệu quả cho hoạt động đường ruột」
Khám phá đánh giá với!

Hơn nữa, nó là một nghiên cứu đã được thử nghiệm lâm sàng.

Làm sáng tỏ nghịch lý về tác dụng của củ nghệ!? Giảm bệnh bằng cách thay đổi thành phần của hệ vi sinh đường ruột

「Ruột là bộ não thứ haiNhư đã nói, nó không chỉ hoạt động để hấp thụ và thải chất dinh dưỡng.

Chứa 1 tỷ đến 100 nghìn tỷ vi khuẩn mỗi gram vàCó hơn 100 nghìn tỷ vi khuẩn thuộc 100 loại trong toàn bộ ruộtRuột nói là được.

Trong một nghiên cứu điều tra làm thế nào nghệ ảnh hưởng đến vi khuẩn đường ruột,

Những điều được công nhận. VàTác dụng của củ nghệ đối với vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến toàn cơ thểNó được kết luận rằng nó gợi ý rằng.

Không đủ xác nhận rằng nghệ tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng nghiên cứu này

Đây là một cái gật đầu tuyệt vời cho bất cứ ai nghĩ.

Củ nghệ cũng có hiệu quả cho gan

Điều tôi thích nhất khi uống là tác dụng của củ nghệ đối với gan. Là nghệ trước khi uống thực sự làm việc trên gan?

Về điều này, tôi sẽ giới thiệu kết quả nghiên cứu về con người.

Nghiên cứu này được thực hiện với curcumin, tự hào có tỷ lệ hấp thụ cao gấp 27 lần so với curcumin thông thường. kết quả là

Tôi rất vui khi nghe điều đó.

* Acetaldehyd được cho là gây nôn nao. Khi bạn uống rượu, rượu bị phân hủy trong gan thành acetaldehyd, nhưng nếu bạn bị hỏng do uống quá nhiều, hydro peroxide được tạo ra, gây ra stress oxy hóa. Acetaldehyd cũng được biết là gây ung thư. Lượng sake thích hợp được chính phủ khuyến nghị là 1 go sake và 200 ㎖ cho rượu vang.

Thông thườngCurcumin của củ nghệ có sự tiêu hóa và hấp thu kém trong cơ thể, vì vậy nó được sử dụng bằng cách thêm thành phần hạt tiêu đen như piperine.Nhưng ở đây không có piperine.

Bây giờ, có vẻ như bạn có thể quan tâm đến việc than thở rằng bạn đã quên nhiều thứ gần đây.Củ nghệ có tác dụng chống bệnh AlzheimerChuyện gì đang xảy ra vậy?

Có một chút hiệu ứng nghệ ở Ấn Độ, nơi có ít bệnh Alzheimer?

Curcumin ngăn ngừa sự tích tụ não của các mảng amyloid gây ra bệnh AlzheimerNgười ta nói rằng có rất ít bệnh nhân Alzheimer ở ​​Ấn Độ ăn nhiều nghệ, nhưng có nhiều nghiên cứu đặt câu hỏi.

Mặc dù có nhiều nghiên cứu trên động vật và vật chứa, nhưng không có kết quả thử nghiệm lâm sàng ở người.

Tuy nhiên, chất curcumin hấp thụ cao được giới thiệu trong trường hợp củ nghệ và gan nói trên đã thực sự được xác minh ở người.

Mối quan hệ giữa tác dụng của củ nghệ và Alzheimer là gì?

Thử nghiệm lâm sàng được thực hiện bằng cách chia 40 người cao tuổi không bị mất trí nhớ (51 đến 84 tuổi) thành hai nhóm và uống viên nang curcumin có khả năng hấp thụ cao và viên nang giả dược trong 2 tháng. Kết quả là, các tác dụng sau đây đã được xác nhận từ nhóm dùng viên nang curcumin hấp thụ cao.

Kết quả của thí nghiệm này sau đó đã được đăng ký trong Cơ quan đăng ký thử nghiệm lâm sàng Hoa Kỳ (Clinicaltrials.gov) và sau đó được xuất bản dưới dạng một bài báo đánh giá ngang hàng trên Tạp chí Tâm thần học Lão khoa.

Bây giờ, nghệ được sử dụng trong các thử nghiệm lâm sàng khác với nghệ nói chung,Loại hấp thụ cao^※Curcuminで す.

* Nói chung, nghệ có một nhược điểm là khó tiêu hóa và hấp thu, nhưng trong nghiên cứu gần đây, quan điểm "Kích hoạt vi khuẩn đường ruột ngay cả khi không được tiêu hóa" là vì vậy, vì mục đích đó Có thể được thực hiện trong.

Nếu bạn thực sự muốn dùng curcumin của củ nghệ một cách hiệu quả, bạn có thể muốn sử dụng curcumin hấp thụ cao.

ảnh của Amazon.co.jp

đàn bà gan dạBổ sung hấp thụ cao Ceracurmin 30

• Dung tích: 30 viên
• Lượng curcumin mỗi viên: 1mg
• Uống hàng ngày: 1 viên
• Tính năng: tỷ lệ hấp thụ cao hơn 27 lần so với curcumin thông thường

Hiện tại, tôi chỉ dùng ceracrumin khi phải uống nhiều rượu.Tôi không thấy bất kỳ tác dụng cụ thể nào trong khi uống, nhưng sáng hôm sau thì hoàn toàn khác.Nhức đầu, buồn nôn, vv được giảm đáng kể, và bạn có thể di chuyển bình thường.Tôi đã được cứu

-Mua thứ hai

Đối với những người không cần bổ sung đắt tiền, bột nghệ + hạt tiêu đen cải thiện hiệu quả

Curcumin có trong củ nghệ có xu hướng được loại bỏ ngay lập tức mà không được hấp thụ. Piperine chứa trong hạt tiêu đen để loại bỏ nhược điểm của nó^※Theo sự kết hợp, nồng độ curcumin huyết thanh tăng trong vòng 1 giờ.

Việc sử dụng kết hợp bột nghệ và piperine (chiết xuất từ ​​hạt tiêu đen) làm tăng nồng độ curcumin trong máu ở chuột và người 1-2 giờ sau khi uống.

* Hãy cẩn thận vì piperine có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa thuốc được sử dụng để điều trị bệnh động kinh.

ảnh của Amazon.co.jp

đàn bà gan dạCủ nghệ chiết xuất curcumin + hạt tiêu đen

• Dung tích: 100 viên
• Lượng curcumin mỗi viên: 1mg
• Uống hàng ngày: 1 viên
• Tính năng: Chứa chiết xuất hạt tiêu đen "Piperine"

Tóm tắt: Hãy lưu ý rằng nghệ có tác dụng phụ cũng như lợi ích

Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ cảnh báo rằng nghệ có thể chứa các kim loại nặng như chì. Còn nghệ trong nước thì sao?

Khi tôi tìm kiếm các bài báo về hàm lượng kim loại nặng của củ nghệ ở Nhật Bản, tôi đã tìm thấy một bài báo trong đó tỉnh Shizuoka độc lập thực hiện các bài thuyết trình nghiên cứu chi tiết về củ nghệ.

Theo bài báo đó,

Người ta nói.

Và trước khi bạn mua bổ sung bột nghệ, chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra hàm lượng thành phần, tiêu hóa và hấp thu.

Curcumin được cho là có lợi trong bệnh lý vì phòng thí nghiệm sử dụng curcumin nguyên chất, không có chất phụ gia. Tuy nhiên, vì các chất bổ sung củ nghệ có bán trên thị trường có thể bao gồm nhiều nồng độ curcumin và chất phụ gia khác nhau, vui lòng kiểm tra nhãn cẩn thận và không mua nếu bạn nghi ngờ.

Củ nghệ cũng được cho là ảnh hưởng đến những người dùng thuốc chống đông máu, thuốc chống tiểu cầu, thuốc kháng axit, và hóa trị và thuốc huyết áp. Xin lưu ý rằng nó cũng nên tránh trong khi mang thai và cho con bú.

Củ nghệ là phổ biến ở Nhật Bản để ngăn ngừa nôn nao và giải độc gan,Ở Ayurveda, có một hạn chế là "dùng theo khả năng của từng cá nhân, với liều lượng phù hợp, đúng thời điểm và với thực phẩm lành mạnh."Đừng quên điều đó!

·Kathryn M. Nelson và cộng sự "Hóa học dược liệu thiết yếu của Curcumin" Ấn phẩm ACS

·"Y học Ayurvedic: Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia

·"Nghệ có thực sự giúp bảo vệ chúng ta khỏi ung thư?" BBC

·Toshikazu YOSHIKAWA và cộng sự. Căng thẳng oxy hóa là gì?

·Peterson CT và cộng sự "Cân bằng nội môi miễn dịch, rối loạn sinh lý và điều chế vi sinh vật đường ruột." NCBI

·Lopresti AL. `` Vấn đề về Curcumin và tính khả dụng sinh học của nó: Ảnh hưởng tiêu hóa của nó có thể góp phần vào tác dụng tăng cường sức khỏe tổng thể của nó không? '' NCBI

·Tatsuya Morimoto và cộng sự. Tiềm năng điều trị suy tim bằng các thành phần thực phẩm

·"Củ nghệ và chứng mất trí" Hội Alzheimer

·Shoba G. và cộng sự "Ảnh hưởng của piperine đến dược động học của chất curcumin ở động vật và người tình nguyện." NCBI

·S Sekar `` Đồ uống có cồn truyền thống từ Ayurveda và vai trò của chúng đối với sức khỏe con người '' Đại học Bharathidasan

·"Chúng ta hãy sử dụng thực phẩm tốt cho sức khỏe" Viện khoa học sức khỏe môi trường tỉnh Shizuoka

·Gary Small, MD, Đại học California, Los Angeles "Nghiên cứu 18 tháng về tác dụng trí nhớ của Curcumin (Curcumin)" Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ

·Raphael P. Luber và cộng sự "Tổn thương gan do củ nghệ: Báo cáo về hai trường hợp" Hindawi