Mười lăm năm, với nông dân và nhà máy rượu sake Kiên trì"Lợi ích thực sự ảo"
Làm rượu vang thực sự của Ma-rốc mà chạm vào nhịp tim ... Tanada là sự chú ý của một nhà sản xuất bia Niigata mới sinh ra trong một cửa hàng rượu, nếm nhiều loại rượu nổi tiếng và ủ rượu sake trong tay của chính mình.
Tỉnh Niigata luôn có một cảnh quan ruộng bậc thang phong phú. Những cánh đồng ruộng bậc thang mà tổ tiên mở ra và được thừa hưởng dần dần bị hủy hoại với sự già nua của những người sáng tạo và sự chia rẽ của những người trẻ tuổi, và biến thành nông trại bỏ hoang. Dự án Tan Tanada được bắt đầu từ trung tâm của làng Tôi muốn làm sống lại kho báu của quê hương tôi bị sụp đổ khi tôi đến sông Kaji và các nhánh sông Aga để câu cá đá mỗi năm. Loại gạo tinh khiết Daiginjo / Iwao này đã được công bố là viên đạn 2017 của thành viên 0 Tanada, hoạt động bảo tồn đất bị bỏ hoang Ichigo, đã trải qua nhiều thử thách và trải qua 15 năm.
Chỉ 1% sản xuất tại tỉnh Niigata. Hiếm nhấtCơm chín Sử dụng "Tanada cổ điển Koshihikari"
Koshihikari cổ điển của ruộng lúa bậc thang lớn lên trong nước tan tuyết của Yukiguni Niigata lớn lên trong vùng nước ngọt đẹp và vùng đất giàu có tự nhiên nơi cá đá và đom đóm có thể sinh sống. Khối lượng sản xuất chỉ bằng 1% gạo Niigata Koshihikari. Nó được đặc trưng bởi độ dính và vị umami mạnh, và nó đủ ngon để ăn 2 cùng nhau. Làm rượu sake bằng cách sử dụng gạo như vậy không phải vì chi phí cao và thiếu công nghệ, nhưng nó có tiềm năng trở thành rượu sake ngon nhất.
Hương vị
Dành riêng cho cửa hàng của chúng tôi Nhận xét từ rượu chiếm ưu thế
"Tôi thích khoảnh khắc khi thứ rượu êm dịu, như đang ăn cơm và được gói trong một hương vị thơm ngon tuyệt vời từ hạt, nhẹ miệng và đi qua cổ họng. Độ sắc nét là 70% và có vị ngon giữa các nút. Junmai Daiginjo là một loại rượu gần đây có thể được sử dụng như một loại rượu trong bữa ăn trong khi hình dung "cơm và các món ăn kèm", đây là một đặc điểm của rượu sake đã được ủ với một hương vị nhẹ, mặc dù nó sẽ được ăn trong khi để lại dư âm của Nó là một viên ngọc quý hiếm trong dòng chảy. "
Một Junmai Daiginjo hiếm hoi được ca ngợi một cách ngon lành ngay cả với bữa ăn. Sự kết hợp tốt nhất với thực phẩm Nhật Bản như gạo trắng, cá muối và súp rau xanh bổ sung cho hương vị ban đầu của các thành phần! Sashimi và nghêu hấp cũng rất tuyệt.
Gói
Hộp PaulowniaTôi sẽ giao nó trong
Rượu Sake sẽ được giao trong một chiếc hộp nhỏ.Nó trông đẹp và hoàn hảo như một món quà.Nó có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau như lễ mừng thọ và quà tặng sinh nhật.Với một tờ rơi dễ hiểu.
ĐếnもGóiもHỗ trợ miễn phí
Nếu bạn muốn, chúng tôi sẽ hỗ trợ gói và bọc miễn phí.Chúng tôi cung cấp nhiều loại quà tặng thú vị phù hợp với nhu cầu quà tặng của bạn.Khi đặt hàng, vui lòng chọn loại và bàn từ màn hình lựa chọn.
Tạo hóa
Nông dân trồng lúa Kurashima
Đó là một cánh đồng lúa bậc thang ở núi Nioji-dake và được làm bằng một phương pháp canh tác tập trung vào Koshihikari cổ điển. Nhiều con đom đóm như đom đóm Genji có thể được nhìn thấy ở vùng lân cận Thác Sagi ở Tagai từ giữa 6 đến giữa 7. Ông Kurashima cũng là chủ tịch của Hiệp hội đom đóm lửa và làm việc để bảo vệ thiên nhiên địa phương cho trẻ em.
Nhà sản xuất bia Imada Sake Nhà máy bia
Một nhà máy rượu sake lâu đời được thành lập tại 9. Đây là một kho chỉ gồm khoảng kho 1797, về kho 1500 trên toàn quốc, dựa trên tín ngưỡng "Chuẩn bị gạo nguyên chất nguyên chất" không thêm bất kỳ loại rượu ủ nào vào tất cả rượu sake được sản xuất. Chúng tôi cũng đang tập trung vào các món ăn của Kura Tour, nơi hướng dẫn bạn cẩn thận thông qua kho lưu trữ trang nhã với rượu sake và lịch sử.
Gạo trên ruộng bậc thang rất ngon vì nó được trồng trong tuyết trắng tinh khiết không chứa nước để sử dụng hàng ngày do vị trí của nó ở vùng cao, và hương vị của núi bị ngưng tụ do giới hạn của khí hậu núi. Tanada là một nơi quý giá có thể được gọi là thánh địa của Vương. Tuy nhiên, ruộng lúa bậc thang được cho là 2 nhân công và 2 của sản xuất vì chúng là vùng núi nơi máy móc không thể được đưa vào so với ruộng lúa trên đồng bằng. Do đó, đất canh tác bị bỏ hoang đã tăng lên theo thời gian và đất được thừa kế từ thế hệ này sang thế hệ khác trở nên khó trở lại bằng cách để lại bàn tay của người dân chỉ cách 1 năm.
Vì lợi ích ảo của chúng tôi khôi phục lại vùng đất canh tác bị bỏ hoang tăng nhanh theo sự lão hóa của những ngọn núi, và đang làm việc để bảo vệ những dòng sông sạch và ruộng bậc thang tuyệt đẹp.
◆ Về phương thức thanh toán
Thẻ tín dụng được xử lý bằng các thẻ sau.
▼ Trong trường hợp giao hàng bằng tiền mặt, sẽ phải trả một khoản phí riêng là 330 yên.Công ty giao hàng sẽ là "Yu Pack" hoặc "Kuroneko Yamato".
◆ Về giao hàng
Chúng tôi chấp nhận múi giờ.
Đơn đặt hàng lên đến 13 vào ngày làm việc của chúng tôi sẽ được chuyển đi ngay lập tức.
Ngoài ra, đối với các sản phẩm được đặt hàng và các sản phẩm cụ thể, chúng tôi sẽ giao hàng ngay sau khi sản phẩm đến. (Ngày giao hàng được ghi trong thông tin sản phẩm)◆ Về vận chuyển
▼ Đóng gói tại thời điểm giao hàng Xin lưu ý rằng hộp để đóng gói tại thời điểm giao hàng có thể được giao trong hộp khác với sản phẩm do tái chế tại cửa hàng của chúng tôi.◆ Về gói quà
Bấm vào đây để biết chi tiết về bao bì