Loại rượu sake quý giá cổ điển "kể từ khi" là gì? "Tôi muốn bạn biết vị ngon của" rượu sake Nhật lâu năm ", thứ vẫn chưa được biết đến nhiều trong rượu sake Nhật Bản." Shins được tạo ra từ những suy nghĩ của một cửa hàng rượu và nhà máy nấu rượu sake như vậy.Lần này, chúng tôi đã chuẩn bị hai loại rượu sake được ủ vào năm 1998 và 1999.
Đây là một đề xuất cho "rượu sake cổ điển" đã được ủ ở nhiệt độ thấp trong 20 năm trong kho chứa của nhà máy nấu rượu sake, loại rượu không có sẵn trên thị trường.
Là một "lễ kỷ niệm người lớn", nó cũng lý tưởng như một loại rượu sake cổ điển 20 năm mà cha mẹ và con cái có thể nâng ly, như một lễ kỷ niệm "20 năm".
“Từ năm 1998” được ủ vào năm 10 và sẽ là loại rượu ginjo ủ từ gạo đỏ cổ xưa đã được lưu trữ trong 1998 năm vào năm 2018. Hai mươi năm trước, ông Genji Sato, người tiền nhiệm, nghe được niềm tin phổ biến trong ngành sản xuất bia rằng "rượu nấu từ gạo đỏ rất ngon", và trước khi nghỉ hưu, ông muốn "tự mình làm ra loại rượu tối ưu". Sản xuất bia bắt đầu sử dụng gạo đỏ cổ xưa được trồng ở vùng nông thôn của chúng tôi.Đáng ngạc nhiên, chỉ một lần khi đóng chai cách đây 20 năm.Trong 20 năm tiếp theo, nó là một loại rượu ginjo sake với hương vị thực sự kỳ diệu được ủ cẩn thận trong kho nhiệt độ thấp của nhà máy nấu rượu sake.
Vì lợi ích cũ từ1998 Rượu sake quý giá của Ginjo: 720ml
"Từ năm 20" là loại rượu ginjo sake đã được bảo quản khoảng 1998 năm trong kho nhiệt độ thấp trong nhà máy nấu rượu sake.Nó là viên ngọc tối thượng của ông Mori.Hãy thưởng thức rượu sake ủ lâu năm ở nhiệt độ thấp êm dịu và bông xốp.- Gạo thô
- : Gạo từ tỉnh Niigata, gạo đỏ cổ xưa từ tỉnh Niigata
- Nấm men sử dụng
- : -
- Tỷ lệ đánh bóng gạo
- : 55%
- Rượu
- : Nhiều hơn mức độ 18 và ít hơn mức độ 19
- Trung tâm sản xuất
- Thành phố Nagaoka, tỉnh Niigata
- Ông Tsuji
- : Ông Genji Sato
- Nhà sản xuất
- : Công ty bia Nakagawa