Sake lees

Sake lake là những chất rắn được sản xuất trong quá trình sản xuất rượu sake và là sản phẩm phụ của rượu sake được sản xuất bằng cách lên men gạo koji với men. Nói cách khác, khi làm rượu sake, v.v., bột được làm bằng cách nhấn vào hỗn hợp được gọi là rượu sake. Nó rất bổ dưỡng và chứa peptide, axit amin và axit folic ngoài chất xơ, vitamin, khoáng chất và protein.

Sake lees là một trong những thực phẩm lên men được cho là có hiệu quả đối với hoạt động của đường ruột. Sake lees có giá trị dinh dưỡng cao, và chúng đang thu hút sự chú ý không chỉ vì tác dụng sức khỏe mà còn vì tác dụng làm đẹp của chúng. Amazake làm từ rượu sake làLDLNgười ta nói rằng bạn có thể mong đợi hiệu ứng da đẹp bằng cách giảm cholesterol và huyết áp, cải thiện lưu lượng máu và làm ấm cơ thể.

Ngoài ra, rượu sake có chứa một thành phần gọi là arbutin, ngăn chặn hoạt động của enzyme gọi là tyrosinase gây ra các đốm và tàn nhang, đốm và tàn nhang, và được cho là có tác dụng làm trắng.

Ngoài ra, nó còn chứa protein, carbohydrate chứa chất xơ, vitamin tự nhiên, khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, natri và kali, magiê, kẽm và đồng.

 

Axit nucleic từ nấm men, không thể thiếu để tạo ra các tế bào mới,100Nó cũng chứa nhiều hơn một loại hoạt chất và được biết là có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và giữ cho làn da trẻ trung. Những thành phần này được cho là tăng cường hiệu quả giữ ẩm và giữ nhiệt, cải thiện lưu thông máu, đảo qua da và tạo ra làn da ít có khả năng sản xuất các sản phẩm thải và vết bẩn.

Như bạn có thể thấy, rượu sake là thực phẩm rất bổ dưỡng có chứa nhiều đường, protein và chất xơ. Các thành phần chức năng khác nhau như axit amin, peptide và vitamin được sản xuất trong quá trình lên men vẫn còn, và chúng tuyệt vời đến mức chúng không thể được gọi là "kasumi".

Vì bã sake là dư lượng của rượu sake vắt, nó chứa các thành phần phong phú của koji gạo, rất cần thiết cho việc sản xuất rượu sake. Gạo koji được làm bằng cách cuộn khuôn koji trên gạo và chứa rất nhiều enzyme.

Sake có thể được làm bằng cách trộn cơm trắng, nước và gạo koji. Aspergillus phá vỡ tinh bột từ gạo và tạo ra một lượng lớn glucose. Các men sau đó ăn glucose để tạo ra rượu, tạo ra hương vị và mùi thơm của mỗi loại rượu.

Đó là nguồn rượu sake được gọi là "Moromi" có thể được lên men bằng rượu bằng men. Ép nó là rượu sake. "Kasaku" còn lại sau khi vắt là rượu sake. Mặc dù vẫn còn, nhưng rượu sake đã được những người bình thường yêu thích trong một thời gian dài mà không bị vứt đi.

Có một đoạn như thế này trong "Bài hát trả lời và trả lời cho người nghèo", đó là một bài hát của Okayama Yamara, một nhà thơ từ thời Nara, mô tả cuộc sống của những người bình thường.

"Một đêm khi trời mưa trong gió, nhưng một đêm khi trời mưa tuyết vì trời lạnh đến nỗi tôi véo muối thô, vắt rượu vào nước nóng, vắt mũi và hỉ mũi ..."

 

Từ đoạn văn này,1400Có thể thấy rằng rượu sake đã có từ rất lâu kể từ khi người dân sống và chúng được dùng phổ biến như một thức uống lành mạnh để làm ấm cơ thể hoặc khi bạn cảm thấy không khỏe. Ở một khía cạnh khác, người ta nói rằng Nara-zuke, được tạo ra bằng cách nhúng dưa chuột trắng và dưa chuột trong rượu sake, được sinh ra cùng thời gian.

 

 

Hiệu quả làm đẹp tuyệt vời của rượu sake

Đối với lees sake, α để ngăn chặn sự bốc hơi nước–Ethyl glucoside, axit amin tự do, vitamin để giữ cho làn da trẻBNó chứa các thành phần khác nhau như arbutin, gây khó khăn cho việc tạo ra các sắc tố melanin gây ra nhược điểm và đốm.
Thực tế là rượu sake tốt cho làn da đẹp không chỉ được nghiên cứu một cách khoa học mà còn được biết đến theo kinh nghiệm rằng ông Mori, người đã làm rượu sake trong một thời gian dài, có làn da trắng, mỏng và đẹp. Mỹ phẩm cơ bản, xà phòng, muối tắm, vv cũng được thương mại hóa.

Trước đây, người ta nói rằng rượu sake được sử dụng để điều trị bỏng. Nói cách khác, rượu sake thúc đẩy doanh thu của da, và được cho là có hiệu quả để làm sạch sau khi bị cháy nắng.

 

Hiệu quả làm trắng

Sake lake chứa một lượng lớn "arbutin", "axit ferulic" và "axit kojic", ngăn chặn sự hình thành của "melanin", gây ra tàn nhang và đốm, và có thể được dự kiến ​​sẽ cải thiện hiệu quả làm trắng và xỉn màu.

"Arbutin" là một dẫn xuất của "hydroquinone", nổi tiếng là một thành phần để làm trắng như đốm. Nhân tiệnChính xác thì đạo hàm là gì?

Một thành phần của mỹ phẩm, thường là vitaminCVà vitaminETôi thấy nó là một dẫn xuất của. Nói một cách đơn giản, đó là một loại vitamin gắn liền với một phân tử. Tại sao chúng ta cần phải gắn các phân tử?

Ví dụ vitaminCVề dẫn xuất, vitaminCCó tác dụng chống oxy hóa và được cho là rất tốt cho da. Nhưng vitaminCLà một vitamin rất không ổn định. Nó bị phân hủy trong hộp đựng, vitaminCBạn sẽ không thể phát huy tác dụng của. Vì lý do đó, bằng cách gắn magiê, vv vào Vitamin C, sự ổn định được đưa ra. VitaminCTừ vitaminCDẫn xuất là vitamin ổn địnhCCó thể được duy trì. 

Trong trường hợp arbutin, α-arbutin, một dẫn xuất hydroquinone, được tạo ra bởi hydroquinone liên kết và glucose. Có thể nói α-arbutin này là một thành phần được dự kiến ​​sẽ có tác dụng mạnh đối với các đốm và an toàn.

Trong trường hợp chỉ cần hydroquinone, một tác dụng mạnh có thể được mong đợi, nhưng tùy thuộc vào số lượng, người ta nói rằng kích ứng da quá mạnh, vì vậy cần phải xử lý nó hết sức thận trọng. Tuy nhiên, arbutin có thể được sử dụng an toàn bởi những người dễ bị kích ứng da.

 

Axit Kojic ức chế sắc tố melanin

Người ta nói rằng axit kojic cũng có tác dụng tương tự đối với các đốm làm trắng và tương tự như arbutin. Điều này là do axit kojic có tác dụng ức chế sắc tố melanin. Ngoài ra, do tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, nó được cho là có hiệu quả chống lại nếp nhăn, chảy xệ và xỉn màu do quá trình đường hóa ngoài vết bẩn.
"Axit kojic" có trong rượu sake có tác dụng chống viêm và được cho là có tác dụng cải thiện tình trạng viêm do mụn trứng cá và da sần sùi, và cũng có hiệu quả đối với sắc tố do mụn gây ra.

 

Tác dụng chống oxy hóa của axit ferulic

Người ta nói rằng axit ferulic cũng có tác dụng làm trắng. Lý do là một chất gọi là tyrosinase tạo ra sắc tố melanin có chức năng ngăn chặn sự kích hoạt.

Mặc dù có cùng chức năng ức chế sắc tố melanin như axit kojic, axit ferulic cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, do đó loại bỏ oxy hoạt động và dự kiến ​​sẽ có tác dụng chống lão hóa.

 

Hiệu quả giữ ẩm

"Men" có trong rượu sake ngăn chặn sự bốc hơi của độ ẩm từ da, làm tăng hiệu quả giữ ẩm. Và người ta nói rằng "alpha ethyl glucoside" được tạo ra bởi quá trình lên men ngăn ngừa sự bay hơi nước trong da và thúc đẩy sản xuất collagen.

Nó cũng đã được báo cáo rằng "alpha ethyl glucoside" làm tăng số lượng nguyên bào sợi tạo ra collagen. Nói cách khác, tóc và da có thể hấp thụ axit amin một cách hiệu quả, dẫn đến hiệu quả làm đẹp.

Theo cách này, các thành phần có trong lees sake có tác dụng làm trắng.

Và, tất nhiên, lees sake có thể được dùng như một bữa ăn, nhưng bạn cũng có thể sử dụng nó như một sản phẩm chăm sóc da có tên là "sake lees pack" được bôi trực tiếp lên khuôn mặt của bạn.

 

Cải thiện môi trường đường ruột

Sake lees là thực phẩm rất bổ dưỡng.
Nó rất giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin, khoáng chất và axit amin như peptide.

Dư lượng sake là100Nhìn vào các chất dinh dưỡng trên mỗi gram
Protein là một quả trứng1.5Cá nhân
Chất xơ là táo5Cá nhân
VitaminB2Gạo26Đôi
VitaminB6Gạo47Đôi

Khi nói đến axit amin,583Đó là một số lượng đáng kinh ngạc gấp đôi. Như bạn có thể thấy, rượu sake rất bổ dưỡng.

Gần đây thu hút sự chú ý là một loại protein gọi là "protein kháng thuốc" là một siêu chất dinh dưỡng tăng lên trong quá trình lên men. Protein kháng, có đặc tính tương tự như chất xơ và khó tiêu hóa trong dạ dày, đến ruột non mà không bị phân hủy. Trong thời gian đó, nó có tác dụng hấp phụ chất béo, khiến cơ thể khó hấp thụ chất béo. Ngoài ra, chất béo hấp phụ đóng vai trò như dầu bôi trơn, giúp sản xuất phân dễ dàng hơn và loại bỏ táo bón. Nó cũng được cho là có tác dụng làm giảm số lượng cholesterol xấu.

 

Để giảm cân dễ dàng hơn với rượu sake

Protein kháng có trong lees sake là một loại protein hoạt động như chất xơ. Khi ăn vào, nó sẽ đi qua ruột non và sẽ nhúng mạnh các chất béo như cholesterol và bài tiết ra bên ngoài cơ thể. Nói cách khác, lipid được uống với rượu sake ít có khả năng được cơ thể hấp thụ, dẫn đến tăng cân ít hơn.

Ngoài ra, lees sake rất giàu chất xơ không hòa tan, có thể được dự kiến ​​sẽ có tác dụng hiệp đồng với protein kháng thuốc.

Hơn nữa, nó cũng được báo cáo rằng nó kích hoạt một loại vi khuẩn gọi là Bacteroides, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo.

Ngoài ra, những lợi ích sức khỏe sau đây được mong đợi.
Phòng chống tiểu đường
Tác dụng ức chế ung thư
Phòng ngừa các bệnh liên quan đến lối sống
Phòng chống tăng huyết áp
Phòng chống béo phì, v.v.

 

Bạn có thể mua rượu sake tại các cửa hàng rượu, siêu thị và Internet. Ngoài ra, mùi thơm và hương vị của rượu sake khác nhau tùy thuộc vào nhà máy rượu sake và rượu, vì vậy có thể rất vui khi tìm thấy hương vị của riêng bạn.

 

Làm thế nào để uống rượu sake tốt

Bảo quản trong tủ lạnh

Nếu bạn lưu trữ rượu sake trong tủ lạnh,2~3Bạn có thể ăn ngon trong nhiều tháng. Để lưu trữ lâu dài, bọc trong bọc nhựa và đóng băng trong túi nhựa để lưu trữ. Thỉnh thoảng một cái gì đó như bột trắng xuất hiện trên bề mặt, nhưng đây không phải là nấm mốc, mà là một protein gọi là sirotin kết tinh, vì vậy không có vấn đề gì khi ăn nó.

Năng lượng cao bất ngờ

Sake lees100gで227kcal. Gạo1.3Năng lượng cao gấp đôi, vì vậy hãy cẩn thận đừng lấy quá nhiều.

Nếu bạn không giỏi về rượu, hãy giải nhiệt

Chuẩn bị uống8%Chứa rượu. Nếu bạn dễ bị nghiện rượu, bạn có thể muốn làm nóng nó và bỏ qua rượu.

Khi rượu sake được làm nóng bằng cách bỏ qua nồng độ cồn của lees và làm cho rượu sake, men và vitaminBMột phần của đàn có thể bị mất. Ví dụ, các vitamin có thể được mong đợi sẽ hoạt động để hỗ trợ làm đẹp cho làn daB6Là về nấu ăn13Tỷ lệ sẽ giảm. Tuy nhiên, có thể uống vitamin mà không lãng phí bằng cách ăn nó với nước dùng.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn có được đầy đủ dinh dưỡng của rượu sake, tốt nhất nên ăn mà không cần sưởi ấm.

 

Bây giờ, hãy giới thiệu nhiều cách khác nhau để sử dụng lees sake, một siêu thực phẩm có thể được áp dụng và ăn.

 

Đĩa ăn và bánh gai

Nói chung, lees sake là "itame lees" được ép bằng máy ép, nhưng cũng có những loại sake sake không thể loại bỏ ở dạng tấm. Trong rượu Ginjo, việc nghiền thường được thực hiện bằng cách cho moromi vào túi vải và treo mà không cần ép máy. Trong trường hợp này, không thể loại bỏ các loại rượu sake hình tấm.

Đặt cặn và tấm ván lỏng lẻo vào bể, bước lên chúng bằng chân để loại bỏ không khí, và ở nhiệt độ thấp trong hơn nửa năm, tùy thuộc vào nhà máy bia2~3Người đã được một năm tuổi được gọi là "Tsumageme". Vì enzyme còn sống, quá trình đường hóa tiến triển từng chút một và đặc điểm là nó trở thành một hỗn hợp màu nâu. Nó có nhiều axit amin và khoáng chất hơn bánh gạo và có hương vị phong phú. Nó thường được sử dụng cho dưa chua Nara, nhưng bạn cũng có thể ăn trực tiếp với rau sống.

https://www.instagram.com/p/B8Q0CYHjNT0/?utm_source=ig_web_copy_link

 

Ở một số khu vực, rượu sake được làm bằng cách làm tan chảy rượu sake ở giai đoạn nước trước khi trộn súp miso. Ở một số khu vực, nó đã được nướng trong bánh và ăn kèm với đường nâu và nước tương. Vào thời xa xưa, nó được nướng và nướng như mochi. Bạn có thể cảm nhận được dòng chảy của thời gian khi bạn chỉ nghĩ về cảnh tượng, chẳng hạn như âm thanh của tiếng nổ lách tách và mùi thơm của rượu sake. Ngay cả trong thời đại hiện nay, nếu có một khu vườn nhỏ hoặc khu vườn, tôi muốn nướng nó trong một lò than, nhưng trong các căn hộ, vv có thể có vấn đề với phòng cháy, vì vậy nó có thể không dễ dàng như vậy. Bạn có thể dễ dàng đặt nó lên lò nướng bánh bằng giấy nhôm và nướng cho đến khi nó hơi mở.

 

Amazake thường được làm bằng cách trộn koji gạo với cơm chín hoặc cơm trắng, thêm nước và giữ ấm trong vài giờ để qua đêm. Nó cũng được gọi là "rượu sake qua đêm" bởi vì nó dễ làm và có thể được thực hiện qua đêm. Chỉ có quá trình đường hóa tinh bột bằng koji là tiên tiến, và vì không có quá trình lên men rượu bằng men, nên vị ngọt tự nhiên được mang ra mà không có cồn.

Khi rượu sake chỉ được sản xuất trong mùa đông, một số nhà máy bia đã sử dụng amazake như một công việc kinh doanh mùa hè. Gạo được thêm vào để tăng phần lớn amazake, vì vậy bạn có thể làm nó chỉ bằng koji và nước bằng cách sử dụng cùng một quy trình. Không giống như gạo làm bằng gạo, vị ngọt và mùi thơm của mạch nha gạo được tăng cường, và nó rất giàu axit amin và vitamin.

ま た,3月3Rượu sake trắng, được uống trong đào trong ngày, rất giống với amazake, nhưng phương pháp sản xuất thì khác. Rượu sake trắng được chế biến bằng cách hấp gạo nếp và koji gạo trên mirin và shochu.1Tuổi khoảng một tháng. Vì nó được cung cấp cho Hinamatsuri, nên dễ dàng nghĩ rằng đó là một thức uống không cồn mà trẻ em có thể uống, nhưng rượu là về9%Nó được bao gồm và được phân loại là rượu mùi theo Luật Thuế rượu.

Trong thế giới của haiku, rượu sake trắng là từ mùa của mùa xuân, trong khi amazake là từ mùa của mùa hè. Amazake có ấn tượng mạnh mẽ rằng nó là một thức uống ấm áp trong những tháng mùa đông lạnh, vì vậy nhiều người có thể nghĩ rằng đó là một thuật ngữ mùa hè. Tuy nhiên, trong thời đại Edo, amazake đã phổ biến như một thức uống dinh dưỡng cho người bình thường để sống sót qua mùa hè nóng bức. Không chỉ tại các cửa hàng, các nhà cung cấp Amazake bán Amazake vào các buổi tối mùa hè. Amazake sản xuất bia cũng được thực hiện như một công việc samurai. Người ta nói rằng amazake đã trở thành một truyền thống mùa hè và trở thành mùa hè.

 

Một số amazake được làm từ rượu sake. Sake lees amazake cũng rất giàu dinh dưỡng, và nồng độ cồn thay đổi tùy theo sản phẩm. Sake lees là chất rắn còn lại khi rượu sake Nhật Bản được tách ra bằng cách ép nghiền. Từ từ "kasuka", người ta thường nghĩ là một người pha trà, nhưng vì gạo còn sót lại, nó chứa các thành phần như chất xơ và tế bào nấm men, cung cấp nguồn năng lượng hoạt động nhanh. Glucose, axit amin thiết yếu cần thiết cho sự hình thành cơ thể, vitamin giúp phục hồi sau mệt mỏiBRất nhiều nhóm được bao gồm.

 

Làm sake lees amazake thậm chí còn dễ dàng và dễ dàng hơn koji amazake. Sake lees được bán tại các siêu thị, nhưng bạn có thể muốn chọn loại rượu sake được sản xuất bởi thương hiệu sake yêu thích của bạn. Giống như rượu sake, rượu sake có hương vị và mùi thơm độc đáo của riêng họ, vì vậy thật vui khi khám phá ra loại kẹo yêu thích của bạn.

Sake lees amazake

<Thành phần (XNUMX-XNUMX ly)>
Cho vay ...100g
Nước ...800cc
Đường ...70g
Muối ... một nhúm

 

<Cách làm>

  1. Cho nước vào chảo và đặt trên lửa. Khi nó sôi, tắt lửa, cho rượu sake cỡ vừa vào chảo và để trong XNUMX phút.
  2. Khi lees sake được làm mềm, làm nóng lại và đun sôi trong khi khuấy để cho lees có thể được nấu chảy.
  3. Khi đun sôi, thêm đường và muối, khuấy và đun sôi một lúc.

 

* Điểm
Bằng cách thay đổi đường thành mật ong, bạn có thể mong đợi một hiệu ứng khỏe mạnh và đẹp hơn.
Nó rất ngon ngay cả khi bạn thêm gừng nếu bạn thích, và bạn có thể mong đợi hiệu quả làm ấm cơ thể.
Bạn có thể tận hưởng một sự sắp xếp giống như lassi bằng cách thêm sữa chua hoặc mứt nếu bạn thích.

 

Xem bài đăng này trên Instagram

# Amazake # Sake lees Amazake # Nagatokyo Sake lees # homecooking703 # handmadesweets703

Một bài đăng được chia sẻ bởi Khoai tây Aomi (@ imoanaomi703) trên

 

Dư lượng sake ngon

Nồi lửa bã sake

<Nguyên liệu cho 2 người>

Thành phần cho súp trắng (2Người)
Vì ...40g
Dashi ... cốc4と1/2
Miso trắng ...80g
Muối ... một chút
Mirin ... Teaspoon2

 

<Cách làm>
XNUMX. Thêm miso trắng vào bát.

XNUMX. Thêm rượu sake, súp súp và mirin vào và hòa tan tốt.

XNUMX. Đặt cổ phiếu vào chảo và thêm.

Thành phần cho súp đỏ
Vì ...40g
Dashi ... cốc4と1/2
Miso đỏ ...80g
Muối ... một chút
Mirin ... Teaspoon2
Tiêu bột ...5g
Quế ...1g
Hoa tiêu(Huajiao) · · ·4g
Hình bát giác ...1g

 

<Cách làm>
XNUMX. Thêm miso đỏ vào bát.

XNUMX. Thêm rượu sake, mirin, hạt tiêu bột, quế, hạt tiêu, hạt vừng và dashi vào (XNUMX) và tan chảy.

XNUMX. Đặt cổ phiếu dashi vào chảo và thêm.

Một chảo có hai phân vùng, hoặc2Chuẩn bị hai nồi, thêm nguyên liệu vào nồi và đun nhỏ lửa.

Cá như cá hồi và cá tuyết được khuyến khích cho súp trắng, và thịt lợn và các loại thịt khác được khuyến nghị cho súp đỏ.

https://www.instagram.com/p/BO7W2VMhYUT/?utm_source=ig_web_copy_link


Bruschetta

<Chất liệu(2Chia sẻ của người)>
Rượu(Ván)... 90 g

Thân cây Mitsuba 2 ～3Sách
Bao nhiêu ... số tiền thích hợp
Mentaiko ... 10g
Ao Saori ... Hơi
Mực muối ・ ・ 10g

<Cách làm>
XNUMX. Cắt rượu sake thành miếng vừa ăn và phết chúng mỏng.

XNUMX. Nướng trong lò nướng bánh cho đến khi nâu.

XNUMX. Thân cây Mitsuba2Cắt nó thành các mảnh cm và đặt nó trên lees sake với trứng cá hồi.
Thêm mentaiko, aosa nori và nước sốt mặn vào lees sake.

Vui lòng chọn toppings yêu thích của bạn.

 

 

Hãy thử áp dụng lees sake trực tiếp lên da của bạn

Có thể có một số sức đề kháng để có được thực phẩm trên da của bạn. Tất nhiên, ăn là cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng phong phú cho rượu sake, nhưng ngay cả khi bạn thử trực tiếp trên da, bạn có thể cảm nhận được kết cấu mịn màng đáng ngạc nhiên của da. Có một vài thành phần, và đó là một phương pháp làm đẹp mà bạn có thể dễ dàng và không tốn kém, vì vậy bạn có thể muốn thử trước.

Đó là một câu chuyện nổi tiếng rằng bàn tay của các nhà sản xuất rượu sake làm rượu sake là tinh tế, trắng và đẹp từ thời cổ đại.CMĐó là một cụm từ quen thuộc với bạn ngay cả trong cụm từ bắt của. Tại sao bạn không thử để có được làn da mịn màng bằng cách kết hợp nó vào việc chăm sóc sắc đẹp hàng ngày của bạn trong khi kiểm tra khả năng tương thích với làn da của chính bạn?

 

Sake gói

<Chất liệu>
Sake lees (không có phụ gia thực phẩm) ...100g
Nước tinh khiết ...120~150ml

Túi nhựa (khóa zip rất dễ sử dụng)

 

<Cách làm>

  1. Cho rượu sake và nước tinh khiết vào túi nhựa và nhào đều. Ngoài ra, nghiền trong cối cho đến khi rượu sake mịn. Bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc máy xay sinh tố.
  2. Thêm nước tinh khiết vào nó và trộn.
  3. Cho vào lọ sạch và bảo quản trong tủ lạnh.

 

使 い 方
1. Sau khi rửa mặt và lau sạch nước, hãy phết gói rượu sake lên da.

  1. Sau khoảng 5 đến XNUMX phút (trước khi khô hoàn toàn), rửa sạch bằng nước ấm và chăm sóc da thường xuyên để hoàn tất. Tần suất không quan trọng ngay cả mỗi ngày.

 

* Điểm

Loại rượu sake được sử dụng trong gói rượu sake là

  • Đĩa ăn (sake sake hình tấm ở siêu thị1Nhìn kỹ)
  • Những miếng bánh (những miếng sake nhỏ được chia thành từng miếng)
  • Bánh quỳ (hỗn hợp của rượu sake và shochu)

Về cơ bản, không có vấn đề gì với bất kỳ loại rượu sake nào.Tuy nhiên, độ mềm khác nhau tùy thuộc vào loại rượu sake, vì vậy cần phải điều chỉnh lượng nước tinh khiết cần thiết khi đóng gói. (Thứ tự độ mềm là nhào bánh ＞ Bánh hoa hồng ＞ Đĩa ăn)

Khi sử dụng lees sake cứng, hãy thực hiện20~30Chúng tôi khuyên bạn nên ngâm nó trong nước tinh khiết trong một phút. Điều này sẽ làm mềm lees sake và làm cho chúng dễ trộn hơn.

 

Hãy trộn đều

Trước tiên, hãy làm một gói rượu sake cơ bản theo số lượng, và nếu nó cứng, hãy thêm nước tinh khiết. Mặt khác, nếu nó quá mềm, hãy thêm rượu sake và điều chỉnh.

Bảo quản trong tủ lạnh,4~5Vui lòng sử dụng hết trong khoảng một ngày.

 

注意 事項
Sake lees pack là một gói dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể làm ngay lập tức, nhưng khi bạn làm nó

  • Làm một bài kiểm tra vá mỗi lần
  • Đừng hâm nóng rượu sake

Hãy cẩn thận của hai.

Bạn có thể nghĩ rằng thử nghiệm vá chỉ tốt lần đầu tiên, nhưng tình trạng da người khác nhau mỗi ngày. Nếu bạn đóng gói rượu sake khi da yếu, chất cồn có trong lees có thể gây kích ứng và da bạn có thể trở nên sần sùi.

 

Điều quan trọng là sử dụng lees sake trực tiếp mà không cần sưởi ấm. Các thành phần (men và enzyme) có trong rượu sake, có hiệu quả cho làn da đẹp, yếu chống lại nhiệt, vì vậy làm nóng sẽ làm giảm tác dụng của gói.

 

Bạn có thể đóng gói rượu sake mỗi ngày. Là một chăm sóc làm trắng hàng ngày, bằng cách sử dụng nó mỗi ngày, làn da bị cháy nắng sẽ dần hồi phục và hiệu quả làm trắng sẽ xuất hiện. Sau khi ra ngoài để đi du lịch hoặc giải trí, đặc biệt là sau khi bị cháy nắng, vào buổi sáng và buổi tối,1日2Đó là một ý tưởng tốt để đóng gói rượu sake một lần.

Gói rượu sake có mùi hương mạnh mẽ của rượu sake, vì vậy nếu bạn không giỏi về nó, chúng tôi khuyên bạn nên thêm các loại tinh dầu yêu thích của bạn như hoa oải hương, hoa cúc, hoa hồng và hoa phong lữ. Bằng cách được bao bọc trong mùi hương yêu thích của bạn, hiệu ứng thư giãn sẽ được tăng cường.

Ngoài ra, bạn có thể trộn và trộn mật ong, sữa đậu nành, sữa đậu nành, cám gạo, vv nếu bạn thích.

Sake lees là nhà máy rượu sake nổi tiếng1kg500Bạn có thể mua nó với giá hợp lý, khoảng JPY.

Như bạn có thể thấy, đây là một gói rượu sake thủ công rất dễ dàng và hợp lý, nhưng đối với những người quá bận rộn để mua và mua rượu sake, thì nên thử gói rượu sake có sẵn trên thị trường. Nó có thể

Không chỉ các nhà sản xuất mỹ phẩm, mà cả những nhà sản xuất rượu sake, các loại khác nhau hiện đang được thương mại hóa. Nó được bán tại các nhà thuốc và cửa hàng đặt hàng qua thư, và nó dường như là một trong những món quà lưu niệm ở Nhật Bản được du khách nước ngoài ưa chuộng.

https://www.instagram.com/p/B9p09NUANIC/?utm_source=ig_web_copy_link

Gói rượu sake có thể được sử dụng không chỉ trên mặt mà trên toàn bộ cơ thể. Tuy nhiên, có nhiều người cảm thấy khó khăn khi áp dụng nó trên toàn bộ cơ thể của họ hoặc để giữ nó như hiện tại. Trong trường hợp như vậy, nên làm tan chảy rượu sake trong bồn tắm để làm cho rượu sake tắm.

 

Sake lees tắm

<Chất liệu>
Sake lees ・ 300g
Nước nóng hoặc rượu sake ... 100 ml
Gạc
Dây cao su

<Cách làm>
1. Quỳ lees sake và nước nóng (hoặc sake), quấn bằng gạc và vắt bằng dây cao su
2. Đặt nó vào bồn tắm và chà kỹ vào nước nóng

* Điểm

Nếu bạn thích rượu sake, mùi hương sẽ được chữa lành, nhưng nếu bạn không thích mùi rượu độc nhất của rượu sake, hãy thêm tinh dầu yêu thích của bạn và sắp xếp mùi hương.

 

Đối với những người có khả năng tương thích tốt với rượu sake, chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng kem dưỡng da sake mà bạn chăm chỉ mỗi ngày để thẩm thấu vào da.

Sake lees lotion

<材料>
Sake lees (không có phụ gia thực phẩm) ...20g
Nước tinh khiết ...180ml
Glyxerin ...5cc

<Cách làm>

  1. Để hỗn hợp nước tinh khiết và rượu sake đứng qua đêm và căng bằng gạc.
  2. Cuối cùng, trộn đều với glycerin để hoàn thành.

* Điểm
Bảo quản trong tủ lạnh và1Vui lòng sử dụng hết trong một tuần.
Thật thuận tiện khi sử dụng máy nhỏ giọt cà phê khi làm căng rượu sake bằng gạc.
Vì rượu sake sẽ lắng xuống dưới chai, hãy lắc đều trước khi sử dụng.
・ Vì vật rắn còn lại có thể được sử dụng như là cho gói, nó là hai con chim với một hòn đá.

 

 

Tổng kết

Sake lees, được biết đến như những món đồ làm đẹp da do Nhật Bản sản xuất, cũng đang thu hút sự chú ý ở Hoa Kỳ, nơi các phương pháp làm đẹp tiên tiến nhất được truyền tải.

Cho dù bạn ăn nó hay áp dụng nó, nó là một đồng minh mạnh mẽ sẽ hỗ trợ làn da đẹp của bạn. Nó có thể dễ dàng thu được tại các siêu thị, không tốn kém, và có thể được sắp xếp một cách tự do, vì vậy bạn có thể dễ dàng kết hợp nó vào cuộc sống hàng ngày của bạn. Vẻ đẹp là1Nó không xảy ra trong một ngày, vì vậy có thể tiếp tục là một điểm rất quan trọng. Tại sao bạn không cố gắng làm nổi bật nguồn gốc của vẻ đẹp tồn tại trong chính mình với sự bội thu của thiên nhiên có nhiều trong rượu sake và hướng đến một vẻ đẹp khỏe mạnh tỏa sáng từ bên trong?

 

Tham khảo:

1.Thành phần cho món lì xì đóng góp cho sức khỏe và sắc đẹpCông ty TNHH Công nghệ lên men Yaegaki

2."Tìm kiếm các thành phần chức năng của rượu sake làm cho kinh ngạc - chức năng của axit amin và tinh bột kháng-"Hiệp hội hóa học nông nghiệp Nhật Bản

3."Cột lake"Công ty TNHH Ozeki