Nếu bạn đang mua rượu vang hoặc chọn nó tại một cửa hàng, bạn có nhiều kinh nghiệm tự hỏi nên làm rượu vang đỏ hay rượu vang trắng?
Có sự khác biệt về hương vị, mùi thơm, ngoại hình và lợi ích sức khỏe giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng, vì vậy tốt hơn là nên biết các đặc điểm của mỗi khi lựa chọn.
Có một hình ảnh cho thấy rượu vang đỏ dường như rất giàu tannin và rượu vang trắng dường như có tính axit làm mới, nhưng sự khác biệt là gì?
Lần này, trong khi kiểm tra các đặc tính của rượu vang đỏ và rượu vang trắng tương ứng, chúng tôi sẽ giới thiệu loại nào cuối cùng được khuyến nghị.
Rượu vang đỏ và rượu vang trắng khác nhau về loại nho và cách chúng được làm!
Bạn có thể đánh giá từ vẻ bề ngoài rằng rượu vang đỏ là màu tía và rượu vang trắng trong suốt.
Hơn nữa, haiCó sự khác biệt trong loại nho được sử dụng và cách làm.
Nho được sử dụng là nho đen có vỏ sẫm màu và nho trắng có vỏ trắng.
Đặc điểm của rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ có thể được thực hiện bằng cách lên men nho đen với vỏ và hạt của chúng.
Khi rượu vang đỏ lâu đời, nó đến từ một cái miệng nhẹ,Nó biến thành một miệng uống nặng.
Nó có màu đỏ chứa rất nhiều polyphenol với tác dụng chống oxy hóa mạnh.
Tác dụng chống oxy hóa của rượu vang đỏ ngăn chặn oxy hoạt động,Làm đẹp da và chống lão hóa.Ngoài ra, nó có tác dụng tốt đối với đường máu, não và đường tiêu hóa.
Đặc điểm của rượu vang trắng
Rượu vang trắng được lên men bằng cách ép nho trắng và loại bỏ vỏ và hạt.
Rượu trắngNước nho trắng lên menLà tính năng.
Vì bảo quản lạnh là cơ bản, nó thường được làm lạnh khi uống.
Hơn đỏĐộ cồn thấp, hương vị trái cây như táo, đào và camTôi sẽ
Rượu vang trắng có ít polyphenol hơn rượu vang đỏ, nhưng có tác dụng diệt khuẩn mạnh,Chuẩn bị môi trường đường ruộtHiệu quả có thể được mong đợi.
Ngoài ra, vì nó giàu khoáng chấtNgăn ngừa loãng xương, cải thiện sưng, hiệu quả ăn kiêngVà như vậy.
Đó là khuyến cáo, màu đỏ hay trắng?
Màu đỏ được cho là làm se vì có nhiều tannin là thành phần làm se.
Do đó, rượu vang đỏ có thể khó uống cho người mới bắt đầu.
Tuy nhiên,Nhiều người yêu thích rượu vang đỏNgười ta nói.
Đó là một người được gọi là anh chàng mặn mà lên men vỏ và hạt nho, làm phức tạp hương vị.
Đó cũng là một niềm vui cho những người đam mê rằng sự phức tạp sẽ thay đổi hơn nữa với sự lão hóa lâu dài.
Ngay cả khi bạn nóiKhi lựa chọn, tốt nhất là bắt đầu với những gì bạn nghĩ là ngonで す.
Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không tốt lúc đầu, khẩu vị của bạn có thể thay đổi khi bạn uống.
