Tôi nghĩ rằng tôi đã nghe nói rằng ngay cả khi rượu là 1, bạn không thể uống nó một khi bạn mở nó. Bạn đã có thể uống một cách ngon lành ngay sau khi bình minh, nhưng bạn đã bao giờ cảm thấy chua nếu bạn uống nó sau 2, 3 ngày? Nó gây ra những thay đổi hóa học với oxy trong không khíBởi vì nó xuống cấpLà Hiện tượng này được gọi là quá trình oxy hóa. Đó là hiện tượng tương tự như gỉ sắt.
Đó là quá trình oxy hóa, nhưng có những thứ tiến triển khác nhau tùy thuộc vào rượu vang. Có nhiều thứ khác nhau như những thứ đi kèm với sự thay đổi vị giác đột ngột, và ngược lại sự thay đổi về hương vị rất chậm.Nếu uống sớm, tốt hơn là uống chậmĐó là nó.
Rất khó để uống chai 1 tại một thời điểm và nó không tốt cho sức khỏe của bạn. Có một cách để bảo vệ rượu còn lại khỏi quá trình oxy hóa.
Một là sử dụng một dụng cụ đặc biệt để loại bỏ không khí, hoặc chuyển vào một chai nhỏ. Ngoài ra còn có một phương pháp đóng băng một cách táo bạo. Mục đích là để ngăn chặn phản ứng hóa học với oxy bằng cách đóng băng. Chuyên gia đã không phủ nhận kỹ thuật này với một ý tưởng thú vị.
Sự oxy hóa được đi trước bởi một hình ảnh xấu, nhưng ngược lạiCũng có những loại rượu trở nên ngon khi chúng xuống cấp. Mở 6 giờ trước khi uống 12 trước giờ và dám oxy hóa và uống. Điều này là phổ biến cho rượu vang tốt. Một trong những cổ điển cũng được khuyến khích để xấu đi theo cách tương tự.
Một loại rượu có vị đắng và đắng thường thấy trong các loại rượu rẻ tiền cũng được đặt trong khoảng tuần 2, và khi bạn uống nó sẽ thay đổi thành một hương vị êm dịu và cân bằng. Nếu bạn cảm thấy hơi đắng hoặc đắng sau khi uống một miếng cắn, đây là một mẹo mà bạn có thể uống ngon trong một thời gian nhất định.
