Đó không chỉ là thông tin như dữ liệu quan trọng để xác định lợi ích bạn muốn uống. Ở đây, chúng tôi giới thiệu cách lựa chọn mà không cần dựa vào kiến thức.
Khuyến nghị về "mua hàng Jake"
Để mua CD, bản ghi, DVD hoặc sách, mặc dù bạn không biết nội dung, bị thu hút bởi thiết kế bìa một cách trực quan. Ngay cả vì lợi ích, trò chơi Jake Jake mua này là một trong những phương pháp được đề xuất.
Gần đây, chất lượng rượu sake ngày càng tốt hơn, nhưng đồng thời, số lượng rượu sake với thiết kế độc đáo bám sát nhãn hiệu ngày càng tăng. Một số nhà máy bia có nhà thiết kế riêng của họ.
Từ những thiết kế độc đáo khiến bạn vô tình cười, những thứ có phong cách như rượu vang, thậm chí cả những thứ có nhân vật Moe và những người hợp tác với hoạt hình,Nó là một lợi ích hiện đại của Nhật Bản mà 199 s thực sự là một trăm hoa..
Mua Jake là thú vị cho cả những người mới bắt đầu, những người không biết nên chọn loại rượu sake nào và vì những người hâm mộ vì tìm kiếm những cuộc gặp gỡ mới.. Bạn có thể chọn với một cảm giác thú vị trong khi tưởng tượng hương vị, vì vậy nó rất thú vị. Khi tôi uống nó và nó có vị đúng như tôi mong đợi, tôi muốn tự khen mình là "Tôi thật tuyệt vời!"
Dưới đây là một số nhà máy bia đặc biệt đặc biệt về thiết kế nhãn.
Sản xuất bia hoa cúc Miyoshi (Thành phố Miyoshi, tỉnh Tokushima)
Miyoshi Kikuzo có chính sách thiết kế nhãn hiệu là một thông điệp. "Ơ! Đây có phải là vì lợi ích không?"Một nhà máy rượu sake nổi tiếng với thiết kế sáng tạo với hương vị hoàn toàn khác với rượu sake truyền thốngで す.
Những gì dễ thương và mát mẻ và yêu thích cá nhân làLoạt nhãn guitar. Bản thân Kuramoto rất thích âm nhạc đến nỗi thiết kế của những cô gái có guitar như, R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R L R
Loạt ảnh minh họa của Ayane, con gái lớn của chị em 3 của Kuramoto, Orie, con gái thứ hai và Koharu, con gái thứ ba, cũng là một nhân vật moe nhỏ bé và dễ thương. .
Nhân tiện,Ngoài ra còn có một loại hoa mai Miyoshi hoa cúc Miyoshi mà bạn có thể thưởng thức như thể bạn đang thưởng thức nó như một hương vị.で す.
Fuji Shuzo (Thành phố Tsuruoka, tỉnh Yamagata)
Nhà máy bia Fujii Sake, nơi sản xuất bia Glory Fuji, là sản phẩm tôi mua nhiều nhất.
Khi tôi đang nhìn vào một cửa hàng góc mà tôi thỉnh thoảng ghé thăm, tôi đã nhặt nó lên trong nháy mắt.`` ZEBRA (Ngựa vằn) Junmai Daiginjo Sake Raw chưa được lọc ''.
Thiết kế của một con ngựa vằn đen trắng với bình minh sẽ không bao giờ bị lãng quên một khi bạn nhìn thấy nó. Một điều tôi thực sự thích là"Lúa gạo nguyên chất (sống sót) Daiginjo chưa được lọc nguyên chất".
Đúng như tên gọi của Survival Survival, nhãn hiệu ngụy trang thực sự hoang dã và mát mẻ.Tôi nghĩ rằng nó là một món quà tốt cho nam giới.
Nhà máy bia Shiraito (Thành phố Miyazu, Kyoto)
Nhà máy bia Shiraito Sake, một nhà máy rượu sake được thành lập, nổi tiếng khắp Nhật Bản vì sự hợp tác vì lợi ích với anime.. Thiếu niên Miho Miyazaki bắt đầu với ý tưởng về Tôi muốn thử thách một loại rượu sake mới!
Đầu tiên là sự hợp tác với Armot Trooper Votoms được phát hành trong 2013`` Tên khốn tối thiểu (đáy) ''. Sake, không có hình minh họa và chỉ được viết bằng chữ màu đen trên nhãn trắng, là một chủ đề nóng.
Sau đó, kết hợp với các tác phẩm hoạt hình cũ và mới, như Ghost Ghost trong Shell,, Berserk,, Yowamushi, bàn đạp, Bóng rổ của Kuroko, v.v..
Nhà máy bia Shiraito Sake, một sản phẩm có nhãn mác không thể cưỡng lại đối với những người đam mê anime, sẽ để mắt đến những tác phẩm sẽ hợp tác trong lần tới.
"Ari" là lựa chọn để đặt tên
Lựa chọn theo nhãn hiệu tên Tử cũng có yếu tố giải trí mạnh mẽ và được khuyên dùng cho người mới bắt đầuで す.
Hiện tại có rất nhiều cái tên thực sự độc đáo, vì vậy tôi không thể viết chúng ở đây, nhưng đây là một số tên yêu thích của tôi.
・ `` Shinigami '' Nhà máy bia Sake Kamo Fuku (Thị trấn Shonan, Kuchi-gun, Shimane)
Theo Kuramoto,"Sake với một tên xấu ở Nhật Bản". Nó được sinh ra về một sự bùng nổ khô khan về 20 năm trước.
Rượu này được sinh ra từ ý tưởng rằng sẽ rất thú vị khi làm rượu trái ngược với thời trang. Hương vị là một loại rượu sake nguyên chất với hương vị êm dịu hoàn toàn trái ngược với sự khô.
Tên này trái ngược với hình ảnh chúc mừng,Câu chuyện yêu thích của Kuramoto về rakugo Thời ShingamiCó vẻ là như vậy.Một nhãn hiệu với phông chữ khủng khiếp và được viết đơn giản là '`Shinigami' 'có tác động mạnh mẽ.
Nhân tiện, cũng có một phiên bản tên là Ura Shinigami, có một nhãn ấn tượng được viết bằng chữ ngược, và đây là một tín ngưỡng của sự kỳ lạ.
・ `` Kính độc quyền '' Nhà máy bia Kanno (Thành phố Kurihara, Quận Miyagi)
Sake cho kính có kính, có kính. Đây là khái niệm của loại rượu sake này.
Tám trong số các nhà sản xuất bia đều đeo kính, và ngày 10 trong ngày của ngày hôm nay cũng là ngày Kính cũng là ngày KínhCó vẻ như Yohei Sato của Kuramoto đã nghĩ ra.
NhãnXử lý nhãn hiệu Land Land ring ring giống như bảng chữ cái C được sử dụng để kiểm tra thị lựcĐầy tinh nghịch.
Nó là một sản phẩm phổ biến nhận được nhiều sự chú ý trong chớp mắt ngay khi nó bước vào thế giới và bán hết ngay khi được bán.
・ `` Nhà khí hậu biển Fukuhisa (Hải sản) '' Nhà máy rượu sake Imada (Thành phố Higashihiroshima, tỉnh Hiroshima)
Khi tôi lần đầu tiên nhìn thấy Kanji, tôi không biết cách đọc nó.
Nhà máy bia địa phương là một kho tàng hải sản bao gồm hàu. Nó đã được thực hiện để bạn ăn hải sản ngon được đưa lên bởi biển địa phương.
Nó được ủ với bạch dương tạo ra nhiều axit citric và nó không thu được vị chua sảng khoái gợi nhớ đến cam quýt như chanh..
Độ axit cao hơn lợi ích chungVì vậy, nó là một loại rượu rất đẹp có thể được thưởng thức như một loại rượu vang trắng.
・ `` 8: 00pm '' Fukumitsuya (Thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa)
Tôi muốn mang đến niềm vui cho người lớn từ 8 vào buổi chiềuMột viên đá quý được đặt tên theo ý nghĩ đó.
Dường như có một mong muốn được gần gũi với thế hệ trẻ vừa mới lớn.
"Tài xế taxi" Nhà máy rượu sake Kikuzakari (Thành phố Kitakami, tỉnh Iwate)
Nếu bạn là người đam mê điện ảnh, cái tên này có thể nhanh chóng đến với bạn.
Một bộ phim Mỹ được phát hành trong 1976, do Martin Scorsese đạo diễn. Diễn viên hàng đầu là Robert De Niro. Vai trò của một cô gái điếm Iris tại 13 của Jodie cũng là một chủ đề lớnSake được đặt theo tên của kiệt tác "Tài xế taxi"で す.
Nhãn gợi nhớ đến một poster phim cũ,Một mô hình ca rô màu vàng và đen giống như một chiếc taxi màu vàng trên khuôn mặt của Deniro bị kẹp. Được biết đến với tên là Tak Takoraora.
Nhà máy bia Sake "Sonemi" Kikuzakari (Thành phố Kitakami, tỉnh Iwate) & Nhà máy bia Sake "Netami" Miyoshi Kiku (Thành phố Miyoshi, tỉnh Tokushima)
Lợi ích hợp tác của Nhà máy rượu sake Kikumori và Nhà máy bia Sake Miyoshi Kiku"Ghen tị" và "Ghen tị". Đúng vậy, đó là “嫉妬.
Những thức uống với cách đặt tên mãnh liệtNhà máy rượu sake 2 đầy cá tính đã được tạo ra bằng cách thay thế men được sử dụng. Cuốn sách 2 mà bạn chắc chắn sẽ muốn uống trong một bộ.
Tôi tìm thấy nó ở một quán bar nơi tôi đã đi với một người bạn đời, và tất nhiên tôi đã làm. Đó là một lợi ích mạnh mẽ mà cũng tuyệt vời cho sự phấn khích.
■ Bạn có thể tưởng tượng xu hướng chung từ màu sắc của chai! ?
Màu sắc của chai thực sự là một gợi ý để tưởng tượng hương vị từ bên ngoài.Màu sắc của chai được chọn dựa trên hương vị và hình ảnhCó rất nhiều nhà máy rượu sake nói rõ rằng đây là một nguồn thông tin quan trọng.
Trong các chai sake thông thường, màu nâu sẫm hoặc màu xanh lá cây thường được sử dụng để bảo vệ rượu khỏi tia UV. Tuy nhiên, ngày nay, tôi có thể nhìn thấy những chai trong suốt.
Người ta nói rằng rất khó để giữ chất lượng vì nó truyền các tia cực tím nếu nó trong suốt.Trong nhiều trường hợp, rượu nigari sử dụng một chai trong suốt để hiển thị màu của rượu..
ま た,Đối với những người muốn gây ấn tượng với một cảm giác sảng khoái như rượu sake mùa hè, bạn cũng có thể sử dụng một chai màu xanh nhạt.
Đối với Junmai Daiginjo đắt tiền,Chai màu đen cũng được sử dụng để tạo cảm giác sang trọng. Có hai loại chai màu đen: loại bóng và loại có nắp mờ.
Nhân tiện, chai màu đen thực sự đắt tiền, và chai sương giá đắt hơn loại bóng.
Gần đây, có vẻ như số lượng nhà máy rượu sake đang phối hợp với các điểm 3 của chai, nhãn và thiết kế đang gia tăng.. Tôi rất vui vì bạn có thể tận hưởng SNS tỏa sáng khi ngày càng có nhiều rượu sake sành điệu.
■ Siêu dễ! Bạn có thể chọn xác định chính xác, và không có thất bại với rượu sake Nhật Bản chuyên về thực phẩm!
Khi bạn biết bạn muốn ăn gì,Được khuyến nghị bởi vì thật dễ dàng và đáng tin cậy để chọn một thương hiệu chính xácで す.
Trong thực tế, trong những năm gần đây, nhiều nhà máy sản xuất rượu sake đã gửi rượu để phù hợp với các loại thực phẩm cụ thể. Tôi sẽ giới thiệu chúng theo loại thực phẩm.
~ Thịt ~
・ Yakitori
`` 94 '' Nhà máy bia Tamanokko (Thành phố Kyoto, Quận Kyoto)
Tôi muốn làm một loại rượu sake hoàn hảo cho yakitori, một món ăn nhẹ cổ điển! Rượu bắt đầu phát triển từ đóで す.
Tuy nhiên, sự phát triển là khó khăn vì có sự khác biệt chắc chắn về cách nếm thử và khả năng tương thích. Do đó, tìm kiếm một đánh giá khách quan của bên thứ ba,Leo, một cảm biến vị giác được trang bị AI (trí tuệ nhân tạo)Chúng tôi đã có thể đạt được sự tương thích cuối cùng với yakitori.
Tất nhiên, nó rất hợp với món yakitori mặn, nhưng việc kết hợp với nước sốt đặc biệt tuyệt vời. Khi bạn ăn nó với một yakitori có hương vị nước sốt, có vẻ như khả năng tương thích là một con số đáng ngạc nhiên của 97.8%. AI, tiếp tục phát triển, giờ đã bước vào thế giới rượu sake.
Xương với thịt gà
Nhà máy bia Sake Kawazuru 'Sanuki Kurodai' '(Thành phố Kannonji, tỉnh Kagawa)
Gà xương là một người sành ăn địa phương phổ biến ở tỉnh Kagawa. Đùi gà luộc được nêm muối tiêu, tỏi, gia vị và nướng.
Món Sai Sai Kurady 'được phát triển với mục đích làm rượu sake này với vị cay. Như bạn có thể tưởng tượng từ cái tên Cốt Kura Udi, nó có nhiều mây và kem.
Nó cũng ngọt và chua như một thức uống axit lactic.Một tính năng chính của loại rượu này là nó có hương vị Calpis tinh của người lớn.で す.
Bí mật là số lần 3 thông thường. Hơn nữa, vì nó sử dụng khuôn koji trắng cho shochu, nó có nhiều axit citric.Độ cồn thấp tới 6%, dễ uống hơn nhiều so với rượu sake thông thường.Vì vậy, ngay cả những người không rất rượu sẽ đi về phía trước.
Bên cạnh gà có xương, khả năng tương thích với các món gà là hoàn hảo. Nó rất hợp với thịt gà và sụn. Nhân tiện,Cách uống được khuyến nghị là trên đáCó vẻ là như vậy. Hương vị thay đổi thành bảy màu khi thêm đá. Hãy thử nó!
Bò bít tết
`` COWBOY YAMAHAI '' Nhà máy bia Sake Shiokawa (Thành phố Niigata, tỉnh Niigata)
Loại rượu này được đặt tên là Cowboy Cowboy Yamahai, vì nó ngon cho các món thịt và có nghĩa là mở cửa thị trường Mỹ. Tên anh ấy là Bo Timken, người đã mở cửa hàng rượu sake địa phương đầu tiên ở Hoa Kỳ.
Lý do tại sao rượu này phù hợp với thịt làHương vị của món thịt chua với rất nhiều sự hiện diện, bắt nguồn từ việc chuẩn bị chất thải từ núi, và Um Umami, mềm và tươi mát.
Ăn kèm với bít tết với chanh hoặc wasabi trong sốt muối hoặc tỏi nướngNó có vẻ là tốt nhất.
・ Gibier
Gibier là một từ tiếng Pháp cho động vật hoang dã tự nhiên thu được từ săn bắn.
Các loại thịt hoang dã như lợn rừng, hươu, thỏ rừng, bồ câu hoang dã, vịt trời và chim trĩ bay tự do trên núi rất ít chất béo và bổ dưỡng. Trong những năm gần đây, nó đã trở nên phổ biến ở Nhật Bản.
Dưới đây là hai loại rượu sake Nhật Bản tập trung vào ẩm thực Gibier.
"Người vượn Mutemuka" (Shimanto-cho, Takaoka-gun, Kochi)
Sông Shimanto, còn được gọi là dòng rõ ràng cuối cùng của Nhật Bản. Tại thị trấn Shimanto, nằm ở khu vực miền núi của lưu vực giữa, hoạt động săn bắn Gibier đã hoạt động từ thời cổ đại.
Một loại rượu mạnh trong sự phong phú của nước ép hoang dã và chất béo, mạnh và tối, và có độ axit vừa phải.で す.
Nhà máy bia rượu sake Junmai Ginjo Gibier Umenojuku (thành phố Katsuragi, tỉnh Nara)
Một loại rượu có hương vị phong phú và sâu sắc và tính axit mạnh mẽVà khả năng tương thích tốt với ẩm thực Gibier.
Nó có thể ngon ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh,Nếu bạn làm bánh gạo, TỐT!
~ Hải sản ~
Cá thu
Rượu sake dành riêng cho Saba "SABA de SHU" Nhà máy bia Sake Yoshikubo (Thành phố Mito, tỉnh Ibaraki)
Có một nhà máy rượu sakeTỉnh Ibaraki có bến cá thu cao nhất Nhật Bản. Nó là một cường quốc cá thu chiếm 25.7% thị phần trong nước.Sinh ra muốn bạn nếm nó với cá thuĐó là lý do tại sao "Sabadesh" này.
Tôi thực sự đã cố gắng để phù hợp với nó, nhưng tôi đã bị ấn tượng bởi thực tế là nó mang ra vị umami trong khi triệt tiêu mùi đặc biệt của cá thu.
Nhân tiện, nhãn chứa một bình luận tanh tanh nói rằng hãy thưởng thức với bánh gạo, shochu, cá luộc và các món cá thu khác nhau. Tôi bối rối không hiểu sao.
Saury
`` Koshiji-no-koume với cá kiếm '' Nhà máy bia Sake Kubiki (Thành phố Joetsu, tỉnh Niigata)
Một trong những nét quyến rũ là vị umami không thể bị đánh bại bởi hương vị của cá kiếm dày dạn với nhiều chất béo, cảm giác miệng phong phú và hương thơm phong phú, và vị giòn với vị chua.
Thời gian giới hạn từ cuối 8 đến hết 11Nó được bán tại.
・ Hàu
"Sake cho IMA (IAM) hàu" Nhà máy bia Imashiji Sake (Thành phố Niigata, tỉnh Niigata)
Một loại rượu sake Nhật Bản được thành lập bởi một nhà máy bia lâu đời ở 250 trong những năm 3 và muốn có với hàuで す.
Ngọt và chua và ngon ngọt gợi nhớ của rượu vang trắng ngăn chặn mùi thô của hàu và mang lại vị umami.
Không chỉ phù hợp với hương vị của hàu, mà axit malic có trong rượu còn giúp ăn các chất dinh dưỡng phong phú của hàu, còn được gọi là sữa biển. Nhân tiện,Nó cũng được khuyến khích để đưa vào hàuCó vẻ là như vậy.
~ Đồ ăn Nhật Bản khác ~
Gà rán
"Hạc trống Maizuru và bia chiên giòn '' Nhà máy bia Onda Sake (thành phố Nagaoka, tỉnh Niigata)
Rượu này được sinh ra theo yêu cầu của một cửa hàng rượu Niigata nói rằng "Tôi muốn bạn làm một loại rượu phù hợp với thực phẩm địa phương.".
Nói về các sản phẩm nổi tiếng của thành phố Nagaoka"Bánh rán". Đó là một con gà rán có kích thước khổng lồ và dày, được đặc trưng bởi một kích thước nhất định là 3 lần bình thường và thường bị nhầm là "chiên dày".
Nên dùng rượu lạnh lạnh khi làm bánh, nước tương, và nước tương, và rượu sake khi ăn với hành và natto kẹp giữa gà rán.
・
"Gạo nguyên chất phù hợp với Jinling udon '' Nishino Kinryo (Kotohira-cho, Nakatado-gun, Quận Kagawa)
Sản xuất và tiêu thụ mì ống chỉ được sản xuất tại Kagawa, quận udon tốt nhất ở Nhật Bản.
Sự kết hợp của "Soba x Sake" là phổ biến,"Bánh mì xSự kết hợp này là một bất ngờ mới.
Nó có một mùi hương bình tĩnh và một hương vị vững chắc, và nó rất phù hợp với kho mì Sanuki Udon ở nhiệt độ phòng..
~ Kẹo ~
Sôcôla
"TÔI YÊU CHOCO" Kan Bạch Shuzo (Thành phố Kuki, tỉnh Saitama)
Một loại rượu sake được sinh ra cho sô cô la.
Đề xuất một cách mới để thưởng thức rượu sake,Được lên kế hoạch và phát triển bởi Kanme Shuzo và KURAND, công ty điều hành thị trường KURAND SAKE THỊ TRƯỜNG, cho phép bạn uống và so sánh về các loại rượu sake 100, chủ yếu là rượu sake Nhật Bản.で す.
Rượu cũ đã được đặt ra trong khoảng 10 năm, có mùi thơm giống như rượu whiskyLà Rượu sake và sô cô la già được biết là tương thích, nhưng loại I I CHOCO này mang đến sự phong phú và phong phú bao quanh hương vị của sô cô la.
Nhiệt độ khuyến nghịGiới thiệu về 40 ℃. Bằng cách làm ấm, bạn có thể thưởng thức hương vị đậm đà và đầy đặn như rượu whisky nóng. Nó hoàn hảo cho những cô gái ngọt ngào.
Kem
`` Sake qua Tatsuma Masamune Ice Cream '' Shiraki Tsunesuke Shop (Thành phố Gifu, tỉnh Gifu)
Rượu sake cũ được làm với một khái niệm mới lạ về đặt rượu sake trên băng.
Trong nhà máy bia này,Anh ta được sinh ra với mong muốn truyền đạt cách thưởng thức này đến nhiều người hơn vì anh ta được chữa lành bằng rượu sake khi anh ta mệt mỏi một thời gian.で す.
Dường như quá trình thử nghiệm và lỗi tiếp tục được lựa chọn trong số hơn các loại sake cũ của 110 cho đến khi quyết định sử dụng loại nào.
Nếu nó được áp dụng cho một loại kem vani loại sữa với giá thấp, nó sẽ nhanh chóng biến thành một loại kem sang trọng.Điều tuyệt vời. Một số người nghiện nó một lần.
Hãy để một cửa hàng rượu cho bạn biết!
Chọn sake rất dễ dàng nếu có một người có thể giúp bạn.
Đó là một lợi ích nặng nề và thường được mua trực tuyến,Khi bạn đến một cửa hàng rượu, bạn nên nhờ người trong cửa hàng tư vấn.し ます.
Rốt cuộc,Cửa hàng rượu là một chuyên nghiệp chuyên nghiệp. Một nhà tư vấn tuyệt vời và chủ nhân biết về rượu sake.
Đừng suy nghĩ quá sâu sắc về "Tôi xấu hổ vì tôi thậm chí không biết điều này" hoặc "Tôi nên làm gì nếu bị bán?"
Bạn có thể nghe không chỉ về bản thân rượu sake mà còn cả những thông tin quý giá mà chỉ các chuyên gia mới có và câu chuyện bên trong của ngành.