[Sake chocolate] là một hương vị dành cho người lớn. Sự kết hợp tốt nhất của "chocolate x sake" mà tôi muốn tặng anh ấy

Ngày lễ tình nhân sắp đến Tôi tự hỏi nếu một số người hào hứng về những gì sô cô la để tặng trong năm nay.

Những gì tôi muốn giới thiệu không chỉ là sô cô la thông thường, mà là sô cô la và rượu sake.

Nghe có vẻ hơi ngạc nhiên, nhưng rượu sake hoàn toàn tương thích với sô cô la.

Lần này,

Giới thiệu

Rượu sake và sô cô la có thể được ghép đôi?

Uống rượu sake với một nhúm sô cô la ...

Đàn ông tặng cho ngày lễ tình nhân cũng có thể ngạc nhiên. Bởi vì nó là một loại rượu sake thường được kết hợp với các thành phần nhạt. Bạn có thể cạnh tranh với tính cách mạnh mẽ của sô cô la?

Mặc dù gần đây đồ ngọt và rượu sake của Nhật Bản đã có được quyền công dân, nhưng việc kết hợp rượu sake và sô cô la vẫn chưa phổ biến.

Vì vậy, tôi thực sự đã thử nghiệm với rượu sake và sô cô la mariage.

Thí nghiệm ghép đôi với sô cô la và rượu sake

Tôi không đủ khả năng để có nhiều chai rượu sake, vì vậy tôi đã sử dụng một loại rượu sake (tôi xin lỗi ...). Tên thương hiệu là "Dassai Junmai Daiginjo 1".

Kết thúc kết thúc với hương vị của gạo trong khi gợi nhớ đến táo và lêLoại rượu sake này được đặc trưng bởi vị ngọt tươi của nó ngay cả trong khô.Dassai 45 phổ biến với phụ nữKỳ vọng sẽ tăng lên vì khả năng tương thích với sô cô la là hoàn hảo.

 

Ông tôi nói ông thích hơi khô, nhưng ông vẫn uống với hương vị ngon và vẻ thư thái. Tôi uống biểu hiện đó như một món khai vị. Nó có một hương vị rất ngọt ngào, và tôi thích cảm giác chảy qua nó với một chút nhiệt trong cổ họng và chảy ra. Tôi rất biết ơn để có một thời gian rất dễ chịu.

ー Mido

Sô cô la sữa và rượu sake

Sô cô la sữa có hàm lượng ca cao thấp, vì vậy nó gần như không có vị đắng, và được đặc trưng bởi vị ngọt, kem và dễ ăn. Sô cô la sữa tan chảy nhanh chóng trong miệng của bạn, nhưng không may là không phù hợp với hương thơm trái cây và vị ngọt của rượu sake.

Nếu bạn muốn kết hợp với sô cô la sữa,"Kijo-shu" có vị umami và vị ngọt đậm đà sử dụng rượu sake thay vì nước được sử dụngNó sẽ được.

 

Chỉ bằng cách khuấy động nó, bạn có thể uống như một ly cocktail rượu mùi trái cây với độ axit vừa phải và vị ngọt thanh lịch. Nhưng nó có một hương vị tốt của gạo. Nghe có vẻ hơi cường điệu, nhưng nó tệ. Quá tốt Cái này quá nhỏ Tuy nhiên, nó có thể chỉ đúng kích cỡ vì nó sẽ quá mức.

ーPomodoro

Bấm vào đây để Kijo sake

 

Nhân tiện, tiếp theo, tôi sẽ thử sô cô la với lượng cacao tăng lên. Đây là một loại sô cô la có kết cấu cứng hơn một chút so với sô cô la sữa mềm và hương vị mộc mạc của cacao.

Sô cô la chứa 50% cacao và rượu sake

Sô cô la đen vừa, không quá đắng và không quá ngọt, với hương vị của hạnh nhân và cà phê.

Khi bạn ăn sô cô la sau khi uống rượu sake đã được làm ấm đến mức ấm áp,Một hương vị mới của trái cây và vani được sinh ra trong miệng của bạnし ま し た.

Đây là một loại sô cô la được khuyến nghị cho người mới bắt đầu sô cô la đen để khám phá một hương vị mới của rượu sake.

Sô cô la chứa 99% cacao và rượu sake

Một sô cô la đắng với hương vị thấp và mùi hương của ca cao, anh đào và quế.

Sô cô la với độ tinh khiết ca cao cao làm tăng hương vị của rượu sake nhiều hơn tưởng tượng, và hương vị gạo tuyệt đẹpTôi cũng rất thích. Đó là một cuộc hôn nhân nơi sô cô la và rượu sake phát huy thế mạnh của nhau.

Kết luận: Hàm lượng ca cao càng cao thì khả năng tương thích của rượu sake và sô cô la càng tốt

Trong thí nghiệm nàyKhi tỷ lệ phần trăm của ca cao tăng lên, khả năng ghép đôi rượu sake và sô cô la sẽ tăng lênTôi nhận ra điều đó.

Sô cô la "cacao 99%" mà tôi đã ăn lần đầu tiên lần này được làm bởi Lindt. Nó được làm bằng hạt cacao phù hợp với cặp kính nghiêm ngặt của Meth Sôcôla, người khiến Lindall yêu thích trên khắp thế giới.

"Không phải nó quá đắng để ăn sao?" Miệng tan chảy tinh tế mà không quá cứng và không quá mềm, và hương vị mạnh mẽ, vì vậy có một cảm giác hài lòng, và kết thúc được làm mới mà không cần phải ngồi trong miệng.

 

Nó không phải là một món tráng miệng, nó là một món ăn nhẹ của rượu sake ... nó không ngọt.Nên làm cứng một chút và từ từ tan dần trong miệng từng chút một.Tôi thích mùi thơm của cacao.

ーTkkMore

Trong thí nghiệm trên, sự phù hợp của sô cô la và rượu sake có thể mua ở siêu thị, v.v ... ◎

Bấm vào đây để biết cách thêm rượu sake vào rượu sake (phương pháp lò vi sóng và phương pháp nước nóng)
↓

 

Gần đây, Sôcôla Sake Sôcôla, cho phép bạn thưởng thức rượu sake và sô cô la cùng một lúc, cũng rất phổ biến.

Bởi vì nó có chứa rượu sake, nó là một loại mariage có thể được ăn như nó là hoặc một món ăn nhẹ của rượu sake. Vì nó là một gói đầy sang trọng, nó hoàn hảo cho quà tặng

Từ đây, chúng tôi sẽ giới thiệu Sôcôla Sake, cà phê pha trộn các thương hiệu phổ biến trong số những người đam mê rượu sake.

"Sake sô cô la x

Sô cô la sử dụng rượu sake có thể được sản xuất bởi nhà máy rượu sake sử dụng thương hiệu riêng của mình, hoặc bằng cách hợp tác với nhà máy rượu sake.

"Kokushi Musou Chocolate", một sự hợp tác của nơi sinh ra sô cô la thô và nhà máy rượu sake

Dành cho những ai biếtRượu sake khô "Kokushi Muso" Junmai Daiginjo được sản xuất bởi nhà máy bia Sake Takasago ở Asahikawa, HokkaidoĐược biết đến là sản phẩm tốt nhất tinh chế gạo sake Yamada Nishiki đến 40%.

Kết hợp Junmai Daiginjo thơm và sắc với ba loại sô cô la Bỉ và kem tươiSô cô la chiến binh Kojiri đã hoàn thành. Nó có một vị ngọt tan chảy và một hương vị tươi mát.

 

Tôi tìm thấy nó tại một cửa hàng bách hóa vào ngày lễ tình nhân và mua bột vàng vì có vẻ như nền kinh tế tốt cho những người yêu thích rượu sake và chồng tôi nói: "Đây là lần đầu tiên sô cô la rất ngon !!" Hương thơm của rượu sake và vị ngọt nhẹ trong suốt, bạn sẽ gần như ăn cả hộp. Tôi muốn ăn một lần nữa và ra lệnh. Tôi rất vui mừng được trình bày với cha tôi. Sản phẩm có giới hạn thời gian ... Cảm ơn bạn lần sau.

ーThông mũi

Đối với sô cô la sake, "Takasago Sake Sản xuất bia Asahi Kami Junmai Daiginjo Lưu trữ nhiệt độ nước đá"

Đối với sô cô la được làm bằng Kokushi Musou Junmai Daiginjo, rượu sake mới vắt được lưu trữ trong kho đá của nhà kho, và một cuộc hôn nhân với rượu sake lưu trữ đá lạnh chỉ được thắp một lần tại thời điểm giao hàng. Hãy tận hưởng sự kết hợp tốt nhất của sô cô la và rượu sake với những người thân yêu của bạn.

"Asahi God", tất nhiên, giới hạn trong một từ là ngon. Nếu bạn thích rượu sake, bạn sẽ có thể uống vô tận, đặc biệt là cho các món cá. Như trường hợp với việc thả qua đêm, mùi hương Ginjo đặc biệt xuất hiện mạnh mẽ và hương thơm rất tuyệt vời. Hơi khô nhưng dễ uống, nó có một kết thúc thực sự tuyệt vời. Sake đã là một món ăn ngon trong một thời gian dài. Vợ tôi và tôi đã say tất cả trong một ngày! !
ーDán choro

Bấm vào đây vì lợi ích từ Hokkaido

Sôcôla Dassai sô cô la23, một loại sô cô la sake Nhật Bản sử dụng XNUMX% ​​và XNUMX% sang trọng

Bon Bon Chocolate với muối thô và parari đã rất phổ biến kể từ khi ra mắt.

Sô cô la với hương thơm tuyệt đẹp sử dụng các đặc tính của XNUMX%Bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời hơn nữa khi bạn kết hợp nó với rượu sake.

 

Cả hai loại đều có mùi thơm của rượu sake và không dai dẳng. Khuyên dùng cho những người không thường xuyên ăn sô cô la. Sau tất cả sô cô la đắt tiền là ngon. Đó là một hương vị tuyệt vời.

ーTuyệt vời

Vì sô cô la, "Dassai Otameshi Set (Junmai Daiginjo)"

Rốt cuộc, rượu sake của Dassai là sô cô la. Đề xuấtSo sánh ba loại đồ uống: Dassai Shine 23, 39, 45Nó là một bộ 3 mà bạn có thể thưởng thức.

 

Ngay cả loại chai trung bình cũng mất nhiều thời gian để uống, và ngay cả khi tôi muốn thử nhiều thứ khác nhau, tôi thường không thể lấy được, vì vậy tôi rất biết ơn bộ sản phẩm có thể so sánh bằng cách uống với kích thước này!Tôi thực sự thích mùi hương của lễ hội.Nó có mùi thơm nhẹ như mùi táo và rất hấp dẫn ngay cả khi chưa uống (* '∨` *) Có thể hơi khó chịu đối với những người thích hương khô và chắc, nhưng rất dễ uống với hậu vị hơi ngọt và phụ nữ mới uống lần đầu Tôi muốn giới thiệu nó cho bạn.

ーKhách hàng của Amazon

Nhận được giải thưởng vàng cao nhất tại Học viện Sô cô la ở Vương quốc Anh. Sô cô la sô cô la đường Komachi Cobblestone Junmai Sake Yukio ném

Người Anh uy tín `` Academy of Chocolate 2018 '' Giải thưởng vàng tốt nhất trong hạng mục rượu sakeSô cô la từng đoạt giải thưởng trộn Junmai Sake Yukio từ Aoki Shuzo (tỉnh Niigata), có lịch sử 300 năm.

Sô cô la thô cay lan tỏa hương thơm phong phú độc đáo của rượu sake Junmai với độ khô sắcLà một viên đá quý mà những người đàn ông nghi ngờ "Sake với sô cô la?"

Thưởng thức hương thơm của "ca cao", nổi tiếng với việc sử dụng cacao từ Colombia, nơi có "Fino de Aroma" nổi tiếng là cacao ngon nhất, để tạo ra hương vị phù hợp với khẩu vị của người dân Nhật Bản.

 

Tôi đã tặng sô cô la thô của Yukio cho Valentine!Choco đã giành được giải thưởng vàng cao nhất tại Học viện Sôcôla.Hương thơm của rượu sake Nhật và tan mịn trong miệng rất sang chảnh 😊✨

ーmô-đun năng lượng mặt trời67

"Yukio Junmai Sake" vì sô cô la

Tại thành phố Uonuma, tỉnh NiigataNhà máy bia Aoki Sake nổi tiếng với "Tsuruage"Tuy nhiên, rượu sake nổi tiếng "Yukio" còn được gọi là "Tanrei Umakuchi" vì dư vị cứng và giòn trong khi cảm nhận hương vị của gạo.

Khi kết hợp với sô cô la sake tận dụng vị đắng của cacao, đây là cách làm mới sau tuổi tốt nhất. Bất kể loại thực phẩm nào, "Yukio" không làm xáo trộn hương vị của các thành phần ngay cả khi đồ uống có cồn.

 

Người tuyết trên nhãn rất dễ thương đến nỗi tôi đã cố gắng mua nó, nhưng nó thực sự không có thói quen và rất dễ uống! Có tốt hơn để thư giãn? Tôi đã mua một chiếc áo khoác và đó là một câu trả lời tuyệt vời!

ーKhách hàng của Amazon

Sôcôla sake mạnh với 72% cacao! `` Kirin núi nếm sô cô la sake (chuẩn bị gấp đôi) ''

Nữ hoàng Hyoko leo (Hyoko) được biết đến như một địa điểm bay của thiên nga ở thành phố Agano, tỉnh Niigata. Tại "ShokISEi", có một cửa hàng nằm ở Niigata, một cửa hàng rượu, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên ăn sô cô la với đồ uống nhanh.

Loại có lá bạc rắc lên trên là "sô cô la sâu miệng" với hàm lượng 72% cacao. Lá vàng là một loại sô cô la cổ điển. Thìa hương vị phong phú của cacao và hương vị của rượu sake Ginjo của Kirinsan và so sánh chúng!

ShokISEi cung cấp nhiều loại đồ ngọt bằng cách sử dụng rượu sake cũng như nếm rượu sake! Hãy thử nấm cục, sô cô la thô, đất nung và stollen.

 

Vị ngọt của rượu sake và sô cô la rất hợp. Tôi muốn trả lại nó ở nhiệt độ phòng và tận hưởng nó trong trạng thái êm dịu

ーNekoi-san

Vì sô cô la, "Kiranzan Pari-Patari Kirinzan Junmai Ginjo Namahara"

Loại sake mà tôi muốn tặng cùng với "Kirinyama Taste Sôcôla" là rượu sake thô mới được ép.

Miệng rất tươi và mịn, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó. Vị đắng kín đáo và vị chua của lưỡi rất hợp với Kirin Yamasake Sake Chocolate.

 

Pari Pari Kirinzan XNUMX Hyakumangoku Junmai Ginjo Namahara
Rượu mà tôi đã uống hàng năm kể từ khi tôi đến Niigata. Nhãn rất đẹp, cảm giác vừa mới vắt ^ _ ^ Tôi thích sự cân bằng của vị umami, độ sâu, độ axit ~. Dư vị ra khỏi vị đắng nhẹ và vị umami. Nó ngon như một bữa ăn rượu!

ーMen-san

"Momokawa Daiginjo Shizukushu Sô cô la / Một số" Sôcôla Sake

Momokawa Daiginjo Shizuku Sake với sô cô la nướng trắng làm thêm rượu sakeLà Hương vị của rượu sake còn sống ở Momokawa, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị của moromi với hương vị êm dịu.

Đối với sô cô la đắng, chỉ sử dụng Momokawa Daiginjo Shizuku. Vì lợi ích Daiginjo này tinh chỉnh Yamada Nishiki đến 35%,Giành giải thưởng vàng trong 12 năm liên tiếp tại Hội nghị thẩm định lợi ích quốc giaCửa hàng bánh kẹo Nhật Bản nổi tiếng Marumiya đại diện cho Aomori và Hachinohe đã tạo ra sô cô la thơm mà không làm mất đi hương vị của rượu sake.

Đừng bỏ lỡ cơ hội này để tận hưởng sự hài hòa của Daiginjo Shizuku, rượu sake Nigori và sô cô la thô.

 

Công ty sản xuất bia Aomori, "Momokawa Daiginjo Shizuku Sake Chocolat Hoo-some" của Momokawa. Tôi đã ăn một viên sô cô la đắng nhưng nó rất ngon.

ーHaraichi Taira

Vì sô cô la, "Daiginjo Shizuku Sake Momokawa"

Lợi ích mà bạn muốn kết hợp với "Namacho Chocolat Ho-Sorum" là Daiginjo Shizuku, người có chất lượng liên tục được xác minh tại Đánh giá Sake mới và các sự kiện khác.

Thông thường, rượu sake được ép bằng cách tạo áp lực với máy khi ép rượu sake, nhưng rượu này được tạo ra bằng cách cho moromi vào túi sake, thu thập những giọt rơi do trọng lực tự nhiên trong chai và bảo quản ở nhiệt độ thấp. Nó được thực hiện bởi một phương pháp tốn thời gian và công sức.

Hương trái cây, hương thơm tuyệt đẹp và hương vị tinh tế cũng lặp lại tinh thần của các nhà sản xuất rượu sake. Lý tưởng cho quà tặng cho những người thân yêu.

 

Tobotori Daiginjo Shizuku Sake "Momokawa" Toro giàu và rất ngon (* ^^ *) Good sake cho bạn biết thời gian thanh lịch và im lặng ...

ーNghệ sĩ piano Jazz Yoko Baba

Tóm tắt: Cả sô cô la và rượu sake đều là thực phẩm lên men

https://www.instagram.com/p/BvStjWHHS_X/?utm_source=ig_web_copy_link

Nói về rượu đi kèm với sô cô la, bạn có nghĩ rằng đó là rượu mạnh?

Chắc chắn, các loại rượu và sôcôla phong phú và phong phú mang lại sự ngon miệng cho nhau.

Nhưng sô cô la cũng phù hợp với rượu sake. Lý do là sô cô la được làm bằng cách lên men hạt ca cao.

Hạt ca cao trước khi lên men có vị đắng mạnh và không có hương vị sô cô la phong phú ngay cả khi ăn như vậy.

Tuy nhiên, nếu hạt ca cao được phủ lá chuối và lên men, hạt ca cao đắng sẽ biến thành hạt đậu với hương vị sô cô la.

Cả cacao và sake đều có điểm chung là các hương vị tuyệt vời được tạo ra trong quá trình lên men.

Mặc dù sức mạnh chống oxy hóa của ca cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sô cô la cũng có những mặt hạn chế. Đó là ăn quá nhiều và ăn quá nhiều.

Để tận dụng lợi ích sức khỏe của sô cô la, tốt nhất nên tìm kiếm các sản phẩm chất lượng cao và thưởng thức một lượng nhỏ như rượu sake.