Có rất nhiều dịp vì lợi ích của Nhật Bản như ngắm hoa anh đào, Tết Nguyên đán và các ngày lễ năm mới. Sake về cơ bản được lưu trữ trong một nơi mát mẻ và tối, nhưng nếu bạn đặt nó trong tủ lạnh, nó sẽ chiếm rất nhiều không gian.
Trong trường hợp của một chai, nó sẽ là 1.8 、, vì vậy nếu bạn thích rượu sake, thì khác, nhưng trừ khi bạn là người uống rượu sake thường xuyên, có thể khó loại bỏ.
Tuy nhiên, sake không chỉ là một thức uống, mà là một loạt các công dụng. Dưới đây là một số lời khuyên về cách sử dụng rượu sake.
Cách sử dụng rượu sake Nhật Bản 1: Nấu ăn
Cách sử dụng sake được khuyến nghị là sử dụng nó để nấu ăn. Bởi vì có rượu nấu ăn, sử dụng rượu sake để nấu ăn là điều đương nhiên có thể có trong thế giới ẩm thực Nhật Bản.
Ngoài các món hầm, ngày càng nhiều đầu bếp sử dụng rượu sake thay vì rượu mạnh và rượu vang để nướng thịt bò bít tết Nhật Bản.
Hãy giới thiệu cách sử dụng rượu sake có thể được sử dụng bởi các hộ gia đình bình thường, chứ không phải cách sử dụng rượu sake của các đầu bếp chuyên nghiệp.
Thêm rượu sake khi nấu ăn
Bạn đã bao giờ trải nghiệm một chút khéo léo thay đổi thực phẩm sang các giai đoạn khác nhau?
Gạo thường được nấu tự nhiên. Bằng cách thêm rượu sake Nhật Bản khi nấu cơm, bạn có thể nấu cơm trắng ngon đến bất ngờ.
Như bạn đã biết, rượu sake được làm từ gạo. Lượng đường dồi dào có trong rượu sake sẽ bao bọc từng hạt gạo một cách chắc chắn, và nó sẽ trở thành cơm trắng đầy đặn và bóng.
Nếu bạn thêm rượu sake khi bạn nấu cơm, nó sẽ tồn tại lâu hơn nếu bạn để nó trong nồi cơm trong một thời gian dài.
Ngoài ra, bạn có thể làm cơm nắm, và sau vài giờ, chúng sẽ trở nên đầy đặn và có vị ngọt.
Điều đáng ngạc nhiên hơn là sau khi nấu, bạn có thể cất nó trong tủ lạnh, sau đó hâm nóng lại trong phạm vi, để bạn có thể nếm thử một loại cơm mới nấu mà không có mùi xào xạc hay bọc.
Khi bạn đã ăn cơm đã được nấu với rượu sake, bạn chắc chắn sẽ trở nên nghiện đủ để làm cơm với nước một mình.
Theo hướng dẫn, chén rượu sake 2 được kết hợp với gạo 1. Nếu là 3, nó sẽ từ các muỗng 1.5 đến 2.
Thêm vào súp soba
Nếu bạn thêm khoảng một muỗng cà phê rượu sake vào súp soba thông thường, hương vị và hương vị sẽ thay đổi đáng kể. Ở nơi đầu tiên, mì soba có chứa Nước sốt Mirin có thể nói là rượu mùi của rượu sake Nhật Bản.
Mặc dù nó là một loại gia vị để khử mùi hôi, ngấm hương vị và giữ cho thức ăn được luộc chín, nhưng không thể thiếu đó là một loại gia vị làm nổi bật hương vị ngọt ngào độc đáo và mì umami chanh của mì soba.
Bằng cách thêm rượu sake vào nó, có thể mang lại độ tròn cho món súp soba giòn đặc biệt phổ biến trong các sản phẩm thương mại. Nếu bạn thích súp soba với nước tương mạnh, bạn có thể cảm thấy rằng nó quá nhẹ, nhưng nếu bạn coi trọng độ ngọt, đây là một cách rất được khuyến khích để sử dụng rượu sake.
Tuy nhiên, giống như mirin, nó không được sử dụng để đốt cồn bằng lửa, vì vậy nếu bạn thêm quá nhiều, bạn có thể xé nó khi nhấm nháp soba, vì vậy hãy cẩn thận không thêm quá nhiều.
Sử dụng cho nước nóng shabu-shabu
Một cách khác để sử dụng nó là thêm rượu sake vào nước đun sôi cho shabu-shabu. Chỉ cần đặt một ly rượu sake vào nước nóng khi shabu-shabu.
Bạn có thể nếm thử shabu-shabu với một chút umami cao cấp. Đặc biệt, rau luộc sẽ làm tăng hương vị, vì vậy bạn có thể thưởng thức không chỉ thịt mà còn cả rau.
Nếu bạn lo lắng về nồng độ cồn, bạn có thể làm bay hơi nó bằng cách đun sôi nó đến một mức độ nhất định và vẫn để lại hương vị của rượu sake.
Cũng có thể thưởng thức sự tốt lành của rượu sake Nhật Bản không chỉ thông qua nước đun sôi, mà còn cho những người đi cùng với nó. Nói về shabu-shabu, nước sốt ponzu là một cổ điển.
Tuy nhiên, nó cũng là một điều tốt để có một loại nước sốt kiểu phương Tây. Giới thiệu nước sốt shabu-shabu kiểu phương Tây sử dụng dầu ô liu, rượu sake và cá cơm.
| 材料
Dầu ô liu: muỗng canh 2 ・ Sake: muỗng canh 2 Cá cơm: muỗng cà phê 1 Nước tương: Một chút nếu bạn thích |
Chỉ cần trộn các nguyên liệu này, bạn có thể tạo ra một loại sốt shabu-shabu kiểu phương Tây khác thường. Nếu bạn muốn làm cho rượu sake Nhật Bản nổi bật và có hương vị Nhật Bản mạnh mẽ, hãy thêm nước tương tùy thích.
Bạn có thể uống rượu sake qua nước nóng có chứa rượu sake trong nước sốt có chứa rượu sake. Nó không phải là bàn ăn tốt nhất cho những người yêu thích rượu sake Nhật Bản?
Cho vào cà ri
Vẫn còn nhiều món ăn sử dụng rượu sake. Cà ri Nhật Bản có thể nói là thực phẩm linh hồn của Nhật Bản. Chỉ cần thêm rượu sake vào món cà ri thông thường của bạn và nó sẽ nhanh chóng biến thành món cà ri cao cấp.
Ngay cả những người không giỏi về rượu như rượu sake cũng có thể khuyên dùng cà ri với rượu sake. Điều này là do thêm rượu sake và đun sôi sẽ loại bỏ mùi thịt khi cồn bay hơi.
Thịt được hoàn thành nhẹ nhàng, mùi biến mất và umami sâu. Nếu bạn sử dụng rượu nấu ăn, sẽ có nhiều chất phụ gia và nó sẽ gây ra mùi vị linh tinh, nhưng bằng cách sử dụng rượu sake nguyên chất chỉ được ủ với gạo và cám gạo, bạn chỉ có thể có hương vị thơm ngon Nó có thể được nâng lên đến từng giai đoạn.
Lượng sake được đề xuất là từ 5ml đến 6ml cho các phần phục vụ 50 thành các phần phục vụ 100, nhưng bạn có thể điều chỉnh nó theo ý thích của mình. Khi phục vụ cho trẻ vị thành niên hoặc những người không giỏi về rượu, nên đun nhỏ lửa cho đến khi rượu bay hơi.
Cà ri được đun sôi với rượu gạo nguyên chất có thể cảm nhận được mùi thơm của dâu tây, mặc dù nó là tinh tế trong số các loại gia vị độc đáo của cà ri.
Bạn sẽ có thể thưởng thức một hương vị êm dịu mà không có bất kỳ mùi thịt nào, vì vậy bạn sẽ nghe thấy nhiều giọng nói thay thế của Cameron hơn bình thường.
Dành cho người sành ăn hạng B
Mặc dù nó có thể không phải là một món ăn, rượu sake cũng đóng một vai trò trong việc tạo ra những người sành ăn hạng B đã được nghĩ ra để ăn mì cốc dễ ăn.
Ví dụ, chỉ cần thả một muỗng canh khoảng sake cupUM trên bất kỳ loại mì ăn liền kiểu Nhật nào. Chỉ với điều này, bạn có thể tạo ra một udon cốc đáng ngạc nhiên.
Bằng cách thêm rượu sake, bạn có thể xóa đi hương vị đặc biệt của thức ăn tức thời và cảm thấy tinh tế.
Nếu nước tương ấm và rượu sake phù hợp với nhau trong dạ dày, cơ thể bạn sẽ ấm hơn bình thường.
Nó cũng có thể được áp dụng cho cap udon, kappa soba và retry curry. Trong trường hợp cà ri, thay vì nấu trong một phạm vi, cần có thời gian để di chuyển nó vào nồi và đun sôi.
Cách sử dụng rượu sake: 2: Làm đẹp
Cho đến nay, chúng tôi đã giới thiệu cách đưa nó vào miệng như một món ăn, ngay cả khi bạn không uống. Tuy nhiên, sake không chỉ ăn và say, mà còn được biết đến như một món đồ rất hữu ích về mặt làm đẹp.
Do kết quả nghiên cứu về sức mạnh làm đẹp của rượu sake, các thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng chú ý đến độ trắng và độ sạch của bàn tay ông Tsuji, và hiện nay có rất nhiều sản phẩm mỹ phẩm được làm từ rượu sake.
Dưới đây là một số cách sử dụng rượu sake Nhật Bản để làm đẹp.
Da đẹp & chế độ ăn uống trong bồn tắm sake
Phương pháp sử dụng sake như một bồn tắm sake rất được khuyến khích. Nếu đó là một bồn tắm cỡ đơn để tắm chung cho một mình, bạn có thể làm một bồn tắm sake Nhật Bản chỉ bằng cách thêm một cốc 2 vào 3 cốc nước nóng.
Chúng ta có thể mong đợi hiệu quả làm ấm cơ thể và hiệu quả chăm sóc da. Đây là một phương pháp tắm được khuyến nghị cho những phụ nữ đặc biệt gặp rắc rối vì cảm lạnh. Tuy nhiên, nếu bạn thêm quá nhiều rượu sake để tăng hiệu ứng Pokapoka, bạn nên cẩn thận vì bạn có thể bị say hoặc say.
Vấn đề là không làm tăng lượng rượu và nhiệt độ của nước nóng. Tắm Sake không thích hợp cho nước nóng vì rượu xâm nhập và bay hơi.
Chúng tôi khuyên bạn nên đặt nó ở mức độ 37 hơi nhếch nhác thành mức độ 38. Lý do cho điều này là để nhận ra đầy đủ tác dụng của bồn tắm sake, có thể thu được bằng cách tắm thư giãn trong một thời gian dài.
Nếu nhiệt độ quá cao, hiệu ứng làm ấm của việc thêm rượu sake sẽ tăng thêm sức nóng cho cơ thể bạn và khiến bạn khó tắm trong một thời gian dài.
Ngay cả ở nhiệt độ ấm, rượu sake có thể cung cấp đủ hiệu ứng làm ấm, vì vậy nếu bạn thích tắm nước nóng, hãy cố gắng giữ nhiệt độ cài đặt thấp hơn bình thường.
Khi bạn tắm sake Nhật Bản, bạn sẽ cảm thấy rất nhiều mồ hôi từ trung tâm cơ thể. Thay vì ra mồ hôi dính, bạn có thể có được hiệu quả đổ mồ hôi dễ chịu với một chiếc giường êm ái.
Giữ ấm và giữ ẩm, cải thiện hiệu quả làm trắng và các đốm, cải thiện sự trao đổi chất và thúc đẩy lưu thông máu. Ngoài ra, phụ nữ có thể được mong đợi có lợi ích sức khỏe tốt như thải chất thải, cải thiện vai cứng và đau lưng và giải quyết cảm lạnh.
Vì hiệu quả này có thể được dự kiến, chăm sóc cơ thể cho toàn bộ cơ thể, bao gồm cả lưng không thể tiếp cận, có thể được thực hiện với một phương pháp chăm sóc đơn giản có thể được ngâm.
Ngay cả sau khi ra khỏi bồn tắm, đó là một bồn tắm sake với tác dụng dưỡng ẩm tuyệt vời, vì vậy bạn có thể giữ ẩm cho làn da mà không cần phủ kem dưỡng ẩm.
Dùng làm kem dưỡng da
Ngoài axit kojic và axit amin, vitamin và khoáng chất, rượu sake còn chứa một thành phần gọi là axit ferulic, một loại polyphenol.
Quan tâm đặc biệt là các axit amin, đóng vai trò tích cực như một thành phần giữ ẩm trong lớp sừng của da. Nhờ các axit amin mà hiệu quả giữ ẩm cao có thể đạt được khi sử dụng như một loại kem dưỡng da.
Axit amin này được chứa trong rượu sake nhiều hơn so với 10 lần so với rượu vang. Ngoài ra, Ferla có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự lão hóa khác nhau của cơ thể.
Bởi vì nó cũng là một thành phần thu hút sự chú ý cho các hiện tượng lão hóa như nếp nhăn, chảy xệ và tàn nhang do lão hóa, nên sử dụng rượu sake như một loại kem dưỡng da.
Ngoài ra, một thành phần có tên adenosine có trong rượu sake giúp kiểm soát các mạch máu và tăng lưu lượng máu. Bình thường hóa lưu lượng máu làm tăng quá trình trao đổi chất, kích hoạt tái chế da và giúp giảm cảm lạnh và sưng.
Trộn rượu sake và nước theo tỷ lệ 1: 2 và thêm một vài giọt glycerin giúp bạn dễ dàng hoàn thành kem dưỡng da sake ban đầu.
Nếu bạn lo lắng về mùi đặc biệt của rượu sake, bạn có thể thay đổi nó thành mùi yêu thích của bạn mà không cần thêm sức đề kháng với chanh và các loại thảo mộc.
Nếu bạn có làn da nhạy cảm hoặc bị viêm da dị ứng, rượu sake có thể gây kích ứng và gây ra các vấn đề về da.
Vì lý do này, cho dù bạn sử dụng kem dưỡng da sake chính hãng hay chính hãng, hãy chắc chắn thực hiện kiểm tra bản vá trước để đảm bảo phù hợp với làn da của bạn trước khi sử dụng.
Cách sử dụng sake: 3: Y tế
Như được giới thiệu trong phần làm đẹp, rượu sake chứa các thành phần sức khỏe tuyệt vời. Nếu thành phần này được sử dụng, có thể sử dụng nó như một mặt hàng y tế mặc dù nó đơn giản.
Sử dụng như một nén đơn giản
Sake có thể được sử dụng như một nén đơn giản. Thật dễ dàng để sử dụng, ngâm giấy lụa với rượu sake và đặt nó lên một khu vực cứng hoặc đau như vai hoặc thắt lưng.
Hiệu quả cải thiện lưu lượng máu và hiệu quả giữ nhiệt của rượu sake giúp cải thiện lưu thông máu ở phần được xây dựng và làm cho nó dễ dàng hơn. Điểm cần lưu ý là nó có thể được sử dụng như một loại nén ấm ấm giúp cải thiện độ cứng mãn tính.
Nó không thể được sử dụng như một nén lạnh phải làm mát khu vực bị ảnh hưởng như vết bầm tím, vết bầm tím và bong gân. Cẩn thận không sử dụng nó vì nó sẽ làm ấm vùng bị viêm và tăng đau.
Tochi nén hạt
Như một ví dụ về thuốc đắp để điều trị các vết bầm tím và bầm tím, ép thật chặt các loại trái cây tochino được luộc trong hạt dẻ và lưu trữ chúng trong một thời gian.
Nếu nó được áp dụng cho một khu vực đau đớn và được phủ bằng một miếng vải như vỏ, nó có thể được sử dụng như một miếng gạc lạnh.
Tổng kết
Thế nào rồi Tôi phát hiện ra rằng có nhiều cách khác nhau để sử dụng rượu sake cũng như uống nó.
Nó là một loại đồ uống đa năng có thể được sử dụng không chỉ để nấu ăn mà còn cho các phương pháp làm đẹp và y tế, vì vậy nếu bạn gặp khó khăn trong việc tiêu thụ nó, hãy tham khảo nó.
