Rượu mận

Umeshu có nhiều người hâm mộ vì nó dễ làm và tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Gần đây, sự phổ biến của rượu mận dựa trên rượu sake đã tăng vọt vì nó có hương vị khác.

Nhà máy bia Sake Asahi, nổi tiếng với Sakai Matsuri, cuối cùng đã bắt đầu bán rượu mận cực kỳ chất lượng cao dựa trên rượu sake của Nhật Bản, điều này đã thúc đẩy thêm chủ đề về rượu mận.

Rượu mận ngâm rượu sake Nhật Bản có vị êm dịu và nhiều vị umami không có trong rượu trắng! Vì lợi ích của nó là một chút ngọt, vì vậy nó tốt cho sức khỏe vì bạn có thể thêm ít hơn một nửa lượng đường.

Trong bài viết này,

  • Có phải là bất hợp pháp để làm rượu mận dựa trên lợi ích tại nhà?
  • Lợi ích sức khỏe và sắc đẹp của rượu mận dựa trên rượu sake
  • Độ cồn của rượu mận dựa trên rượu sake
  • Đề xuất xếp hạng rượu mận dựa trên sake

Sẽ được giới thiệu.

Có phải là bất hợp pháp khi tạo ra `` Umeshu '' dựa trên Sake không?

Rượu mận ngâm trong hai chai

Khi bạn bắt đầu cảm thấy làn gió mát mẻ của đầu hè, đã đến lúc làm umeboshi và rượu mận. Rượu mận thường được ngâm trong rượu trắng.

Với rượu trắng

  • Shochu
  • Vodka
  • Thịt cừu trắng
  • Rượu tequila

Đây là một thuật ngữ chung cho rượu chưng cất trong suốt bao gồm

Tuy nhiên, gần đâyRượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản có uy tín cao về độ ngon của nóVì lý do này, nhiều người đang cố gắng làm umeshu với rượu sake.

し か し,Làm rượu mận với rượu sake dễ dàng trở thành một vấn đề của luật thuếCũng có những thứ!

Cách làm Umeshu dựa trên Sake dành cho những người vẫn muốn làm rượu sake

Mận thu hoạch nhiều

Doburoku và sản xuất bia trái cây là bất hợp pháp. Để làm doburoku và sake trái cây, bạn phải trải qua quá trình đáp ứng các điều kiện do chính phủ đặt ra và xin giấy phép sản xuất rượu từ người đứng đầu cơ quan thuế địa phương.

Thủ tục khó thực hiện doburoku và sake trái cây mà không vi phạm luật, nhưng khác với nhoChỉ cho phép rượu trái cây với điều kiện là nó đặc biệt say ở nhàさ れ て い ま す.

Các điều kiện để làm Umeshu dựa trên Sake là gì?

NTA cấm mọi người không có giấy phép sản xuất rượu ngâm các thành phần sau:

  • Gạo, lúa mì, ngô và các loại tinh bột có chứa tinh bột khác
  • Nho như nho núi và kyoho
  • Axit amin, vitamin, các sản phẩm thoái hóa axit nucleic, axit hữu cơ hoặc muối của chúng, muối vô cơ, thuốc nhuộm, nước hoa, rượu sake

し か し,

  • Tự uống hoặc ở nhà
  • Rượu được sử dụng phải có nồng độ cồn ít nhất là 20

Rượu trái cây được làm trong điều kiện có thể được làm mà không cần giấy phép (để biết chi tiếtTrang web NTAVui lòng tham khảo.)

つ ま り,Bạn có thể làm rượu mận nếu là sự kết hợp giữa rượu mận chín và rượu sake Nhật Bản với nồng độ cồn là 20 hoặc cao hơnĐó là nó.

Tuy nhiên, hầu hết rượu sake thương mại có nồng độ cồn khoảng 15. Ở đây, đừng bỏ cuộc mà nói, không thể làm umeshu với rượu sake.

Trong thực tếCó một 'Sake cho rượu trái cây' 'với nồng độ cồn của 20 trở lênの で す.

Vì lợi ích của trái cây có thể tạo ra Umeshu trên nền tảng của Sake là gì?

Sake được bán dưới tên sake vì lợi ích trái cây ban đầuRượu thô và già trước khi hydrat hóa. Vì vậy,Một hương vị vững chắc và hương vị của rượu sakeCó. Hơn nữaĐộ cồn là khoảng 20.

Ví dụ,

Bạn có thể làm rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản

Cách làm rượu mận rượu sake Nhật Bản

Cách làm rượu mận rất dễ!

  1. Rửa mận
  2. Lau sạch bằng khăn và lau khô
  3. Cho mận và đường vào chai cho rượu mận
  4. Đổ rượu sake và chờ hoàn thành

Vì rượu sake có vị ngọt nhẹ, nên bạn nên sử dụng ít đường. Rượu mận với hương vị của rượu sake Nhật Bản.

Video sau đây giải thích chi tiết cách làm rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản. Đối với những người đã quen làm rượu mận, chẳng hạn như sự khác biệt về hương vị của rượu mận dựa trên rượu sake được làm lạnh và bảo quản ở nhiệt độ phòng, và lưu ý về việc sử dụng rượu sake, đó cũng là một lời giải thích từ đôi mắt. Hãy tham khảo nó và làm rượu mận dựa trên rượu sake ngon của Nhật Bản.

 

Nguồn: [Cửa hàng rượu Marukawaya] Cách làm rượu mận bằng rượu sake Nhật Bản

Lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp của Umeshu dựa trên Sake

Umeshu đã say rượu vì lợi ích từ thời cổ đại.Mận rất giàu axit citric, axit malic, axit tartaric và axit succinicVì vậy, bên cạnh việc thưởng thức nó như một loại rượu mùi, có rất nhiều hộ gia đình làm rượu mận mỗi năm để duy trì sức khỏe của họ.

Vì vậy, loại rượu mận dựa trên rượu sake nào, có người hâm mộ ngày càng tăng, đóng góp cho sức khỏe và sắc đẹp?

"Rượu mận dựa trên rượu sake" phục hồi từ sự mệt mỏi và ngăn ngừa cái nóng mùa hè

Người phụ nữ kéo dài nói chuyện tốt ngày hôm nay

Vào mùa hè, khi thức ăn bị hỏng và loãng, rượu mận giàu axit citric là tốt nhất.Nếu bạn uống nó trước bữa ăn, việc tiết dịch tiêu hóa sẽ tăng lên.Tăng cường sự thèm ăn và ngăn ngừa bột mùa hè do thiếu dinh dưỡng.

Sake, được cho là có chứa axit amin 7 lần so với rượu vang đỏ, cũng thúc đẩy quá trình phục hồi mệt mỏiĐóng góp cho(1).

Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về các hiệu ứng axit amin trong sake

Rượu vang mận dựa trên rượu sake ngăn ngừa bệnh béo phì và các bệnh liên quan đến lối sống

Dấu hiệu hòa bình, phụ nữ, phụ nữ

Tăng tiết insulin không chỉ dẫn đến tăng mỡ dưới da mà còn gây béo phì, nó cũng được cho là gây ra các bệnh liên quan đến lối sống và rối loạn tim mạch.

Tuy nhiên, mận là loại quả có lượng axit citric cao nhất sau chanh và chanh.Nuốt phải axit citric ức chế bài tiết insulin và ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2Ngoài ra(2).

Ngoài tác dụng citrate của mận, rượu sake còn chứa ethyl α_D_glucoside.Ethyl α_D_glucoside là một chất thường được tìm thấy trong rượu sake trong số đồ uống có cồnで,

  • Làm chậm bài tiết insulin
  • Giúp giảm cân

Người ta nói.

Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về rượu sake và các bệnh về lối sống

Cải thiện lưu lượng máu với Umeshu dựa trên Sake

Người phụ nữ kiểm tra sưng bằng cách chạm vào chân

Uống rượu sake giúp cải thiện lưu thông máu và làm ấm cơ thể lạnh của bạn.

Ume có chứa một chất gọi là umefural, chứng tỏ cải thiện lưu thông máu.Nó đã được. Nếu bạn uống rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản,Sake làm ấm cơ thể và động vật thúc đẩy lưu lượng máu. Anh ấy / cô ấy làm việc gấp đôi trên cơ thể người phụ nữ bị cảm lạnh!

Hạ thân nhiệt được cho là gây ra bệnh nghiêm trọng, vì vậy coi thường là nguy hiểm. Đặc biệt, phụ nữ nên làm ấm cơ thể bằng rượu mận nóng dựa trên rượu sake không chỉ vào mùa đông mà cả mùa hè.

Ức chế sự tăng trưởng của Helicobacter pylori với "Umeshu dựa trên Sake"

Minh họa dạ dày

Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori có thể gây ung thư dạ dày. Ở nhật bảnKhoảng 50% người trên 80 bị nhiễm H. pyloriNgười ta cũng nói rằng(3).

Những gì tôi muốn dùng mỗi ngày là axit citric, có nhiều trong mận. Trong nghiên cứuAxit citric có tác dụng ức chế tăng trưởng mạnh đối với H. pyloriĐã thông báo rằng(4).

Hơn nữa,Kìm hãm sự phát triển của H. pylori bằng cách uống rượu sake (bao gồm cả đồ uống có cồn khác) vừa phải mỗi ngàyCũng có một giả thuyết cho rằng nó có thể. Điều này dựa trên một cuộc khảo sát lớn về người 9733. Buổi thuyết trình nghiên cứu vui vẻ không chỉ cho người hâm mộ sake mà còn cho bữa tiệc bên trái(5)Đúng vậy!

Có phải nồng độ cồn của rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản có cao không? Thấp?

Rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản có chứa các thành phần làm hài lòng sức khỏe và sắc đẹp, nhưng rượu mận là một loại rượu mùi có cồn ngay cả khi nó tốt cho sức khỏe của bạn.Độ cồn là khoảng 8 đến 15Nó đã trở thành. Nói về mức độ 15, lượng rượu giống như rượu sake của Nhật Bản. Nếu bạn uống quá nhiều, bạn sẽ bị nôn nao!

Sau đây là danh sách các loại rượu mận dựa trên rượu sake phổ biến với nồng độ cồn 15 và 8.

Rượu cồn 15, rượu mận dựa trên rượu sake không dừng lại sau khi uống [rượu mận Keino Kagetora Kasumi sake]

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Bài đăng được chia sẻ bởi Tooru Hori (@tooruhori) - Ngày 2019 tháng 1 năm 31 11:51 tối theo giờ PST

Đó là một loại rượu mận dựa trên rượu sake phổ biến từ Kageno Koshino, người không dừng lại khi bạn bắt đầu uống, nhưng hàm lượng cồn là 15. Nó gần giống như rượu sake.

Rượu mận của Koshino Kagetora có vị chua và sảng khoái, và đó cũng là hương vị của gạo độc đáo của rượu sake nigari, vì vậy bạn có thể uống nó swissiTuy nhiên, đó là một nơi dễ chịu và khó khăn. Có thể cần phải có sự kiên nhẫn để kìm lại cảm giác rằng bạn muốn uống một cốc khác.

→ Bấm vào đây để xem rượu mận của Amazon Koshino Keitora

 

Rượu cồn 8, một loại rượu mận dựa trên rượu sake được lựa chọn bởi những người phụ nữ sành điệu [Amule]

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Một bài đăng được chia sẻ bởi Niigata cửa hàng đặc sản sake địa phương ph Phantom sake (@maboroshinosake) - Ngày 2018 tháng 5 năm 17 12:26 sáng theo giờ PDT

Bạn có nghĩ rằng rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản có vị cay và có nồng độ cồn cao? Đặc biệt, có một định kiến ​​rằng rượu sake khô và dễ bị nhiễm độc, và những phụ nữ không uống rượu sake thường xuyên có xu hướng tránh rượu mận dựa trên rượu sake.

Đối với những người như vậy,Mận tươi AmuleĐược khuyến khích. Độ cồn là 8, ngay cả những người không giỏi rượu cũng có thể uống nó

Cái chai cũng có hình trái tim làm nhói trái tim thiếu nữ. Hình dáng thon thả với thiết kế mận là hoàn hảo cho Instagram!

Bấm vào đây để Amazon Amulet

 

Bảng xếp hạng đề xuất "Umeshu dựa trên rượu sake" mà bạn muốn uống ngay lập tức * 5 tốt nhất

Ngoài rượu mận được giới thiệu,Rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản được làm bằng cách ủ rượu sakeNhanh lên Tôi đang tự hỏi nên mua cái nào.

Vì vậy, tham khảo các trang web đặt hàng qua thư, tin tức và đánh giáRượu mận dựa trên rượu sake được đề xuấtTôi đã điều tra.Giới thiệu ở định dạng xếp hạngVì vậy, hãy chắc chắn để tham khảo nó.

Xếp hạng đề xuất 5: Rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản với ngôi sao Michelin 3 [Kamo Tsuru Junmai Ginjo Kojishu Umeshu] Hiroshima

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Bài đăng được chia sẻ bởi Davis Yu (@davis6749952) - Ngày 2018 tháng 2 năm 17 11:01 tối theo giờ PST

Xếp hạng đề xuất số 5Một loại rượu mận dựa trên rượu sake được pha chế với Junmai Ginjo Koshu đã được ủ lâu hơn 10 nămKamozuru Junmai Ginjo Sake Umeshu. Nó sử dụng Kishu Nankoume, được coi là chất lượng cao nhất, và dựa trên rượu sake và mận cao cấp của Nhật Bản, "Tại sao bạn không thử?"

Độ cồn thấp ở mức 9 đến 10.Hương vị có thể tin rằng miệng dày và mùi mận phong phú được các nhà hàng ba sao Michelin chấp nhận. Tôi muốn có nó trên đá.

→ Bấm vào đây để rượu mận Amazon Kamotsuru

 

 

Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về rượu sake già

Đề xuất xếp hạng 4: Rượu mận dựa trên mận Nhật Bản nhẹ nhàng trên cơ thể

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Takahiro Kano (@ ri.u.lu) đã chia sẻ điều này - Ngày 2018 tháng 8 năm 29 4:35 sáng theo giờ PDT

Xếp hạng đề xuất số 4Một umeshu dựa trên rượu sake làm từ mận Kome, một sản phẩm nông nghiệp được trồng đặc biệt sử dụng ít thuốc trừ sâu và phân bón hóa họcChuẩn bị tsuru tuổi umeshu Junmai ginjo.

Kome no Ume được biết đến với hạt nhỏ và nhiều bộ phận trái cây, và nó được sử dụng để làm mận khô bằng phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, nếu bạn đắm mình trong mận Kome và rượu sake này, bạn có thể tạo ra một loại rượu mận dựa trên rượu sake có mùi thơm và hương vị tươi mát của mận!

Vì lợi ích được sử dụng làRượu sake nguyên chất từ ​​gạo ginjo nguyên chất thơmVà nồng độ cồn của rượu mận nằm giữa 9 và 10.

Bởi vì nó có một dư vị sảng khoái không có độ dính sau khi uống, nên nó được khuyến khích cho những người không giỏi rượu mận ngọt.

→ Bấm vào đây để rượu mận Amazon Tsuruage

 

Đề xuất xếp hạng 3: Rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản Vẻ đẹp phương Nam Không đường Umeshu Lượng Iwate

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Bài đăng được chia sẻ bởi kawaG (@cocoroal) - Ngày 2017 tháng 8 năm 7 2:12 sáng theo giờ PDT

Bảng xếp hạng 3 làMột loại rượu mận dựa trên rượu sake với màu đỏ ruby ​​tuyệt đẹpVẻ đẹp phương Nam Rượu mận không đường.

Không có sacarit được sử dụng, và chỉ có vị ngọt tinh tế của rượu sake được hoàn thành trong rượu mận.

Miệng uống khô và không cản trở mùi vị của thức ăn. Độ cồn là 14, và độ tươi bạn muốn uống thẳng và nhiều hương vị gạo!

Umeshu là một loại rượu mận dựa trên rượu sake của Nhật Bản, chắc chắn sẽ được đặt trong nháy mắt bởi những người đàn ông đã quyết định rằng phụ nữ nên uống.

→ Bấm vào đây để Amazon Southern Beauty

Đề xuất xếp hạng 2: umeshu dựa trên rượu sake yêu thích của Nhật Bản "Dai Shichi gừng umeshu" Fukushima

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Bài đăng được chia sẻ bởi Natsuko (@natsuko1231) - Ngày 2019 tháng 3 năm 23 6:53 sáng theo giờ PDT

Do lao động nặng nhọc, thời gian và quản lý khó khăn, sản xuất bia gừng đã trở thành thiểu số trong sản xuất rượu sake. Gần đây, một số nhà máy bia sake đã quay trở lại nguồn gốc của việc làm gừng.Nhà máy bia Daishichi Sake, hợp nhất tất cả các sản phẩm với gừng, được đánh giá cao trên toàn thế giới.Đã nhận được.

Đặc biệt, nó có tiếng là rượu vangRượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản sử dụng gừng gạo nguyên chất và Kishu Minami Takaume Rượu mận gừng DaishichiĐược xếp hạng 2 vì nó đã giành được nhiều giải thưởng!

Hàm lượng cồn là 12. Để thưởng thức một hương vị êm dịu, nên làm mát thẳng và thẳng hoặc trên đá.

Bấm vào đây để Amazon Daishisei Umeshu

 

Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về làm gừng

Đề xuất xếp hạng 1: Asahi Shuzo làm điều này! Rượu mận dựa trên rượu sake Nhật Bản "Matsusai Umeshu" Yamaguchi

 

Xem bài đăng này trên Instagram

 

Một bài đăng được chia sẻ bởi Ashyu Yu (@ a.seeyou.kunitachi) - Ngày 2019 tháng 2 năm 12 2:51 sáng theo giờ PST

Xếp hạng 720 về tính thời sự và giá cao (12,000ml / 1 yên cộng thuế)!

Một loại rượu mận dựa trên rượu sake của Nhật Bản được sản xuất bởi Lễ hội Minami-Takaume của tỉnh Wakayama và Lễ hội Sakai Junmai Daiginjo 20/30 Lễ hội UmeshuĐược phát triển bởi Asahi Shuzo trong những năm của 3.

Umeshu thường được làm bằng ume,Mận được Umesai Umeshu sử dụng là mận đúng. Một quả mận phù hợp là độ chín của 80%, trước khi nó rơi. Làm bằng mận đã sẵn sàng cho sự chínMàu của rượu mận dựa trên rượu sake là một màu hồng nhẹ. Độ cồn thấp ở 8Vì vậy, nó trông giống như một món quà cho phụ nữ!

Hương vị được đặc trưng bởi một độ axit làm mới. Nếu bạn có một ly rượu như một loại rượu, chiếc bàn sẽ tuyệt đẹp.

Rượu mận dựa trên rượu sake đắt nhất ở Nhật BảnTuy nhiên, khi xem xét các nguyên liệu thô và chi phí sản xuất, cũng có quan điểm cho rằng giá không sinh lãi.

Số lượng bán hàng lần này được giới hạn ở 800, do đó, tùy thuộc vào việc bạn có thể có được nó hay không, nhưng Asahi Shuzo nói rằng có khả năng tăng sản lượng trong tương lai. Tùy thuộc vào việc bạn có thể lấy nó trong khi bạn có chủ đề hoặc nếm thử một người quan trọng và rượu mận dựa trên rượu sake hoặc chờ sản xuất hàng loạt tiếp theo

→ Bấm vào đây để rượu mận Amazon Dassai

Tóm tắt: Siêu khuyến khích cho quà tặng! "Umeshu dựa trên rượu sake" sử dụng Junmai Daiginjo Sake

Rượu sake mừng tuổi thọ [rượu mận đỏ]

Một món quà cho cha mẹ với lòng biết ơn và bối rối. Sau đóNhư một kỷ niệm sinh nhật lần thứ 60 của 60, một cột mốc quan trọng trong cuộc đời, Umeshu dựa trên Junmai Daiginjo Sake Rượu sake mừng tuổi thọ [rượu mận đỏ]Làm thế nào về việc tặng một món quà?

Màu sắc được sử dụng cho lễ kỷ niệm sinh nhật lần thứ 60 là màu đỏ. Màu chai rượu vang mận dựa trên rượu sake cho sinh nhật lần thứ 60 cũng có màu đỏ thẫm. Màu đỏ cũng có ý nghĩa của bùa hộ mệnh, và thợ thủ công cẩn thận nhuộm sách 1 sách 1.

Rượu sake được sử dụng trong rượu mận dựa trên rượu sake là Junmai Daiginjo Sake, được sản xuất bởi nhà máy bia Ry Ry Sake lâu đời ở tỉnh Niigata. Cha mẹ sành ăn sẽ hài lòng.

Xin hãy tặng bánh mì nướng với rượu mận được làm với rượu sake tốt nhất trong khi lòng biết ơn và mong muốn một căn bệnh trong tương lai.

* Không chỉ tổ chức lễ kỷ niệm sinh nhật lần thứ 60, mà còn tổ chức các lễ kỷ niệm như 70 (Kuki), 77 (Kiju), 80 (Ô dù), 88 (Hoa Kỳ) và 90 (Tốt nghiệp).

Bấm vào đây để Amazon Rượu vang mận mừng tuổi thọ

Trang web tham khảo

 

(1) NCBI"Axit amin và mệt mỏi trung tâm."

(2) Hóa học nông nghiệp và sinh học"Tác dụng của axit axetic và giấm đối với glucose trong máu và insulin đáp ứng với đường uống và tinh bột đường uống"

(3) Hiệp hội KYG"Hỏi và đáp về vi khuẩn Pirori"

(4) NCBI"Axit citric ức chế sự tăng trưởng của Helicobacter pylori trong ống nghiệm: một chiến lược mới để diệt trừ."

(5) NCBI"Tiêu thụ rượu, gamma-glutamyltransferase huyết thanh và nhiễm vi khuẩn helicobacter pylori trong một nghiên cứu dựa trên dân số ở những người lớn tuổi 9733. ''