Mùa đông mới từ mùa đông đến mùa xuân. Ở nhiều nơi của Nhật Bản, các nhà máy bia và rượu sake đã được tổ chức. Tuy nhiên, cũng có một sự thật là có những phụ nữ không thể dễ dàng làm quen với rượu sake vì ấn tượng về mùi cay cay và mùi thơm mùi ngay cả khi họ uống rượu sake tại sự kiện.
Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn loại sake ngọt tốt nhất và cách chọn nó, ngay cả khi bạn có định kiến về rượu sake, hoặc nếu bạn có kinh nghiệm về việc không ngon.
ま た,
- Không còn dựa vào rượu sake! Công thức để xác định rượu sake là ngọt hay khô
- Là đường trong sake ngọt là một thành phần sức khỏe xấu?
Cũng giải thích.
- Những người muốn tặng sake cho phụ nữ
- Những người muốn uống rượu sake với phụ nữ tại các nhà hàng và nhà hàng Nhật Bản
- Những người không giỏi vì lợi ích khô
- Chính xác thì vị ngọt của rượu sake là gì? Ai nghi ngờ
Vui lòng tham khảo.
Phụ nữ không có mắt trên [sake ngọt ngào]!
Có thể là do chúng ta đã nghe nhiều tin tức về việc mở rộng và xuất khẩu rượu sake ra nước ngoài, nhưng tinh thần của ngành công nghiệp sake đang muốn biết thêm về sự tốt lành của rượu sake đang thu hút sự chú ý gần đây.
Bắt đầu với từ Niigata Tanrei Iigata Sake no Jin Giao, đông đúc những người rửa kẹo mỗi lần kể từ đầu mùa xuân"Lễ hội rượu sake Nhật Bản tại Nakameguro","CRAFT SAKE TUẦN tại ROPPONGI HILLS","LỄ HỘI"Các sự kiện như Ngoài ra, nhà hàng hấp dẫn các món ăn thưởng thức rượu sake và mariage của Pháp. Hội thảo về rượu sake rất phổ biến tại các hội thảo sake, và tham quan nhà máy bia cũng rất phổ biến!
Bấm vào đây để tham quan Nhà máy bia Sake Niigata từ Tokyo
↓
Tỉnh Niigata là Vương quốc Sake. Thành phố Niigata có khả năng tiếp cận giao thông tuyệt vời và có rất nhiều nhà máy bia sake mà bạn nên ghé thăm ...
Cả hai dường như có mục đích đưa nhiều phụ nữ hơn vào thị trường rượu sake.
Rượu sake Nhật Bản hiện đang khô. Nhưng phụ nữ thích những thứ ngọt ngào. Một số người nói, Sake phải khô, nhưng những món mà phụ nữ yêu thích là bánh gạo, hạt dẻ, nankin, truyền thống (xin lỗi!). Họ đang tìm kiếm sự ngọt ngào trong thế giới của sake?
[Sweet sake] sinh viên đại học yêu thích là thực tế rằng sinh viên đại học khô là 10 lần
Khảo sát của Đại học Showa Women về Sake cho sinh viên đại học nữ* 1Và khi tôi hỏi hương vị và hương vị của rượu sake tôi thích,Một nữ sinh viên trả lời vì lợi ích ngọt ngào là khoảng 10 lần khôTôi phát hiện ra rằng
Bất cứ ai cũng biết rằng phụ nữ thích đồ ngọt theo kinh nghiệm, nhưng có thể bạn nghĩ cô ấy thường thích đồ ngọt nhưng chỉ có sake là khô. Đó là một sai lầm. Rốt cuộc, phụ nữ thích rượu sake ngọt ngào.
Trường học khô đã được coi là một fan hâm mộ sake. Tuy nhiên, một số đồ ngọt có thể đã nghĩ rằng trải nghiệm sake đầu tiên của họ là cay cay và họ sẽ không bao giờ muốn uống nó nữa.
Cách duy nhất để thay đổi nhận thức về rượu sake là trải nghiệm rượu sake thơm và ngọt tốt nhất.
Vậy làm thế nào để bạn xác định sake ngọt?
[Sake ngọt], rượu sake khô không thể được phân biệt bằng (-) (+)
Để biết sake nào ngọt hay khô,Thực tế nếm thử tại các lễ hội và tour du lịch nhà máy bia khác nhauTốt nhất là thử! Nếu bạn tìm thấy thương hiệu yêu thích của bạn,Nếu bạn lưu nó trên điện thoại thông minh của bạn, nó sẽ hữu ích cho việc mua hàng.
↓
🔸 Vậy à!Một danh sách hiển thị các loại rượu sake phức tạp trong nháy mắt 🔸
Nó rất hữu ích khi bạn muốn ghi lại rượu sake bạn đang uống ngay bây giờ để bạn không quên nó. Nếu bạn chụp ảnh bằng điện thoại thông minh của bạn và lưu nó với một nhận xét đơn giản ...
Tuy nhiên, nếu bạn không thể tham gia vào một lễ hội, bạn có thể mua nó tại một cửa hàng rượu hoặc tại một trang web đặt hàng qua thư. Để xác nhận rằng đó là một loại rượu ngọt vào thời điểm đó,Niềm tin phổ biến là mức sake trên nhãn ở mặt sau của chai sake là một hướng dẫn tốt.で す.
Sake là gì
Xem bài đăng này trên Instagram
Sake độ là một tiêu chuẩn để biết liệu sake là ngọt hay ngọt. Đương nhiên, nếu có ít đường, nó sẽ có cảm giác khô (không ngọt = khô).
Làm thế nào để đo lường mức độ của sake, sự khác biệt giữa ngọt và khô
Đầu tiên,
- Đặt nước tinh khiết 4 ℃ (nhiệt độ tại đó nước trở nên nặng nhất) vào máy đo sake.
- Chuẩn bị các loại rượu sake 2 có hàm lượng đường cao và rượu sake có hàm lượng đường thấp
- 15 ℃ (lấy ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong vài phút 10Nhiệt độ rượu sake*Và đặt nó trong xi lanh
- Chìm đồng hồ sake trong xi lanh này
Sau đó, có một hiện tượng khác nhau giữa rượu sake ngọt và rượu sake khô.
- Rượu sake ngọt: trọng lượng riêng cao do đường cao và chiết xuất khác, nước nhẹ hơn, đồng hồ sake nổi lên, mức sake nằm dưới vị trí 0 của bộ nhớ (-)
- Sake khô: Trọng lượng ít cụ thể hơn do ít đường và các chất chiết xuất khác, nước trở nên nặng hơn, đồng hồ sake chìm xuống và mức sake nằm trên vị trí 0 (+)
Hiện nay, có rất nhiều nhà sản xuất rượu sake sử dụng máy đo mật độ loại sake thay vì xi lanh và máy đo sake để phân tích rượu sake.
↓
🔸 Tôi nóng lòng đợi đồ uống buổi tối!6 "Set Sake" được đề xuất cho Sake Nhật Bản thời thượng 🔸
Phạm vi nhiệt độ nơi bạn uống rượu sake cũng được đặt một cái tên hợp thời trang và thời thượng, và tổ tiên đã có một sự khác biệt tinh tế trong hương vị bằng cách thay đổi nhiệt độ của rượu sake từng chút một và thay đổi cốc sake sake
Sake độ là một giá trị số để biết quá trình lên men
Mặc dù nó được xác định là ngọt hay khô dựa trên các giá trị được đo theo cách này, trên thực tế, loại rượu sake này không nhằm mục đích cho chúng ta thấy độ ngọt và khô của rượu sake. Nó chỉ là một hướng dẫn tiêu chuẩn của người Viking.
Ban đầu được sử dụng để biết quá trình lên men trong một nhà máy rượu sakeDo đó, nó là một chỉ số về việc có nên ức chế quá trình lên men rượu bằng men và kết thúc nó ngọt hay để ức chế quá trình đường hóa và tiếp tục thúc đẩy quá trình lên men rượu để làm cho nó khô.
Do đó, có vẻ hơi bất hợp lý khi sử dụng làm cơ sở để đánh giá độ ngọt và độ khô của rượu sake trong chai.
ま た,Ngay cả với cùng một mức sake, những người có nhiều axit cảm thấy khô và khi có ít axit, nó cảm thấy ngọt ngàoCũng có một điều.
Mối quan hệ giữa [sake ngọt] và tính axit
![Mối quan hệ giữa [sake ngọt] và tính axit](https://www.maboroshinosake.com/sake/wp-content/uploads/2019/03/amakuchi-sake-and-acidity-relation.jpg)
Độ axit của sake có nghĩa là hàm lượng các axit hữu cơ như axit succinic, axit malic, axit lactic, axit axetic và axit citric có trong rượu sake. Hương vị của rượu sake thay đổi tùy theo độ axit như sau.
- Giá trị axit cao → Axit mạnh, khô, sảng khoái và sảng khoái
- Giá trị axit nhỏ → axit yếu, ngọt và êm dịu, vị sâu
Ảnh hưởng đến ngọt và khô cho đến khi axitThật khó để chọn rượu sake vì nó sẽ đến! Phải làm gì nếu bạn thất bại ...
Để bạn nghĩ như vậyPhương pháp tính toán sử dụng các giá trị của sake và độ axitGiới thiệu Với tính toán này, bạn có thể biết được độ ngọt và độ đậm nhạt khách quan
[Sake ngọt] hoặc Sake khô
Nếu mức sake hiển thị trên nhãn là -5, bất kỳ ai cũng sẽ coi đó là rượu sake ngọt. Tuy nhiên, có những lúc nó bị khô sau khi uống.
Ngoài ra còn có các loại rượu được hiển thị với mức độ vì lợi ích 0. Bạn có thể tự hỏi liệu rượu sake này là ngọt hay cay.
Vậy làm thế nào để bạn đánh giá độ ngọt và khô của rượu sake?
Trong công thức của Sato[Rượu sake ngọt ngào]Chọn
Giá trị bằng số được tính theo công thức của Shin Sato cũng có thể được sử dụng để biết độ ngọt và độ nhẹ của rượu sake được hiển thị dưới dạng mức độ 0.
こ れ はCác công thức được giới thiệu bởi NTANó cũng vậy.
(Độ ngọt và độ nhẹ) Độ ngọt và độ nhạt là các chỉ số về hương vị có thể được tính từ mức độ của rượu sake và tổng lượng axit theo Shin Sato et al.
<Công thức tính cho độ ngọt và nhẹ>
Độ ngọt = 193593 / (1443 + độ sake) -1.16 x tổng axit-132.57
Độ sáng = 94545 / (1443 + Độ rượu) + 1.88 x tổng axit-68.54Giá trị cao hơn (thấp hơn) cho độ ngọt biểu thị giá trị ngọt hơn (máy sấy) và giá trị cao hơn (thấp hơn) cho bóng tối biểu thị màu tối hơn (nhẹ).
Nguồn:Cơ quan thuế quốc gia Kết quả khảo sát về đồ uống có cồn quốc gia
Giá trị số được tính toán từ công thức này sẽ cho bạn biết độ ngọt và nhẹ.
Ngọt ngào
Chuẩn bị bằng cách tham khảo về Tháng Ba 29, Cán bộ Kế hoạch Thẩm định của Cơ quan Thuế Quốc gia, Kết quả Điều tra Rượu Thương mại Toàn quốc
Nhẹ nhàng
Chuẩn bị bằng cách tham khảo về Tháng Ba 29, Cán bộ Kế hoạch Thẩm định của Cơ quan Thuế Quốc gia, Kết quả Điều tra Rượu Thương mại Toàn quốc
Tuy nhiên, bạn không thể nhớ một công thức phức tạp như vậy. Do đó, chúng tôi sẽ giới thiệu một trang web cho phép bạn biết nó ngọt hay khô, xanh đậm hay nhạt bằng cách nhập vào rượu sake và axit.
↓
Thuận tiện khi chọn không chỉ ngọt mà còn khô! Tôi đánh giá cao nó.
Là [sake ngọt] nhiều đường?
Một số người có thể tin rằng sake là ngọt vì nó thêm đường. Do đó, nhiều phụ nữ tin chắc rằng sake là chất béo và tránh rượu sake.
Nhưng đừng lo lắng. Trước đây, sacarit đã được sử dụng, nhưng bây giờSake sản xuất bia bằng cách thêm đường là thiểu sốで す.
Nhìn vào những thay đổi trong phương thức sản xuất theo thời gian, rượu sake được sử dụng sacarit là xu hướng chủ đạo trong quá khứ, nhưng kể từ năm tài chính Heisei 6, rượu sake được sản xuất mà không có sacarit luôn vượt quá dòng chính. Nó là
Nguồn:Cơ quan thuế quốc gia Kết quả khảo sát về đồ uống có cồn quốc gia
Đường không được thêm vào một loại rượu sake ngọt được sản xuất bởi một nhà máy bia mà bạn có thể tin tưởng và bán tại một nhà máy bia mà bạn có thể tin tưởng.Bạn có thể tin rằng.
Vậy chính xác thì vị ngọt của rượu sake là gì?
Hàm lượng đường thực sự làm cho rượu sake ngọt ngào cảm thấy ngọt ngào
Có các loại rượu sake 13* 2Phần lớn là đường đóng góp cho sức khỏe. Các chi tiết được hiển thị dưới đây.
| Tên carbohydrate | 効果 |
| Glucose | Tinh bột của gạo nguyên liệu trở thành glucose do tác động của enzyme và glucose trở thành rượu do tác động của men. Những gì còn lại trong quá trình được sử dụng để chuyển hóa năng lượng. |
| Galactose | Bề mặt hồng cầu và các thành phần chất nhầy đường tiêu hóaTrở thành |
| D-Mannose | Không có calo (giống như Man Man của Konjac).Tác dụng ức chế tăng trưởng tế bào ung thư* 3,Hành động ức chế tự miễn* 4 |
| Arabinose | Với đường gần với chất xơKhông có calo. Ngăn ngừa béo phì bằng cách ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu効果* 5 |
| Xyloza | Sau bữa ănKhông làm tăng lượng đường trong máu効果* 6 |
| Maltose | Ngọt hơn đường.Làm việc để tránh tăng đường huyết |
| Isomaltose | Tăng sinh vi khuẩn có ích trong ruột và cải thiện chất thải trong ruộtHiệu quả* 7 |
| Dextrin | Táo bón |
| Nigeria-oligosacarit | Sức khỏe liên quan đến người cao tuổi khỏe mạnhNâng cao chất lượng cuộc sốngHiệu quả* 8 |
| Panose | RuộtKích hoạt bifidobacteriaHiệu quả* 9 |
| Isomalttriose | Cải thiện môi trường ruột |
| Sinh học cá hồi | Những gì được phát hiện từ rượu sake |
| Kojibiose | Được phát hiện từ bình, được biết đến với đường rất đắt |
Rượu thường được cho là đầu của một trăm loại thuốc, nhưng căn cứ có thể đến từ carbohydrate có trong rượu sake. Rượu sake ngọt có rất nhiều đường, vì vậy bạn không phải lo lắng về việc béo lên và không tốt cho sức khỏe.
↓
Sake có lượng calo cao và có nhiều đường. Vì vậy, nhiều người mơ hồ lo lắng rằng họ có thể bị tiểu đường nếu họ uống nó. Nhưng nó có thực sự là một loại rượu có hàm lượng calo cao, nhiều calo, tiểu đường với nhiều đường?
Hãy cùng xem các loại rượu sake ngọt ngào được khuyên dùng cho phụ nữ, từ đây đến loại sake ngọt nhất.
Làm mới [sake ngọt], rượu sake có hương vị rượu vang [Pure Rice Ginjo Echigo Tsurugame chuẩn bị men rượu]
| Thông số kỹ thuật | |
| Gạo thô | 500 triệu viên đá |
| Tỷ lệ đánh bóng gạo | 60% |
| Rượu | 13 đến 14 độ |
| Sake độ | -54 |
| Độ axit | 3.8 |
| Nhà sản xuất bia | Nhà máy bia Echigo Tsurukame |
Sake ủ gạo phù hợp `` 500 triệu viên đá '' được biết đến là một loại rượu sake làm mới và sảng khoái, nhưng `` Gạo nguyên chất Ginjo Echigo Tsurugame Chuẩn bị men rượu '' được ủ với 500 triệu viên đá Sake ngọt phổ biến với phụ nữ và người nước ngoài.
Mức sake là -54, có vị ngọt đáng ngạc nhiên, nhưng nó không ngọt nhưng có vị ngọt ngọt và hương thơm tươi mát như rượu vang trắng.
Nếu bạn tính giá trị của loại rượu gạo nguyên chất Ginjo Echigo Tsurugame này với công thức của Cơ quan Thuế Quốc gia về độ ngọt và nhẹ, thì độ ngọt là 2.4 và độ nhẹ là 6.67.
| ~ -2 | -2 đến 0 | 0 đến 0.2 | 0.2〜 |
| Khô | Hơi khô | Hơi ngọt | ✅ Ngọt ngào |
| ~ -1.0 | -1.0〜-0.8 | -0.8〜-0.6 | -0.6 ~ |
| Tanrei | Hơi ngây thơ | Hơi xanh đậm | ✅ Phong phú |
Con số này cho thấy rượu sake rất ngọt ngào và phong phú.
Chỉ cần ủ với men rượu, một mùi thơm cam quýt tươi mát trôi xung quanh ly trước khi uống. Nếu bạn cho nó vào miệng, bạn có thể cảm thấy mùi gạo và cảm thấy hạnh phúc!
Bạn có thể tận hưởng sự cân bằng giữa vị chua và ngọt không có trong rượu sake ngọt, vì vậy nó đặc biệt được khuyên dùng cho những phụ nữ thích mức độ cao hơn. Nếu bạn uống nó ướp lạnh, hương vị sẽ được thắt chặt và nó sẽ còn ngon hơn nữa.
→ Bấm vào đây để chuẩn bị men rượu vang Amazon Echigo Tsurugame
[Sweet sake] món quà dành cho phụ nữ với sự nhạy cảm dẻo dai [Sweet Junmai Ginjo Hanagikai]
| Thông số kỹ thuật | |
| Gạo thô | 500 triệu viên đá từ Niigata |
| Tỷ lệ đánh bóng gạo | 60% |
| Rượu | 12 đến 13 độ |
| Sake độ | -15 |
| Độ axit | Riêng tư |
| Nhà sản xuất bia | Nhà máy bia Imadaji Sake |
Niigata Hanayagikai đã từng đông đúc với geisha và nhà hàng. Trong số đó, xông Junmai Ginjo Hanagikai 'là một loại rượu thể hiện không khí tuyệt đẹp của Hanayagikai bởi nhà máy bia Imashiji Sake, người đã đào tạo hương vị rượu sake tại một nhà hàng hạng nhất.
Độ axit không được tiết lộ, nhưng vị ngọt tuyệt đẹp của nó được chứng thực. Một hương vị trái cây và tươi mát mà tôi không nghĩ là được làm bằng gạo. Rượu thấp và chai màu hồng thời trang cũng là một món quà hoàn hảo cho phụ nữ.
Không .1 phổ biến [Sweet Sake] vị ngọt thanh lịch [Pure Rice Daiginjo Hatomara]
Junmai Daiginjo [Cà phê Hatomara] 720ml [sake Nhật Bản, quà tặng cuối năm, quà tặng cuối năm, lễ kỷ niệm, lễ kỷ niệm nghỉ hưu, lễ kỷ niệm đám cưới, quà tặng em bé, lễ kỷ niệm mới] [Rakuten] https://t.co/eiB7V16J2x pic.twitter.com/aQbEPXbT3p
- Đua ngựa_3chan (@ Loto6SEG) 11 Tháng hai, 2019
| Thông số kỹ thuật | |
| Gạo thô | 500 triệu viên đá |
| Tỷ lệ đánh bóng gạo | 50% |
| Rượu | Độ 15.5 |
| Sake độ | +0.5 |
| Độ axit | 1.4 |
| Nhà sản xuất bia | Nhà máy bia Imadaji Sake |
Kumararaju là tên của một người đã dịch kinh điển Phật giáo trong triều đại Bắc và Bắc của Trung Quốc. Phật giáo đã lan rộng khắp châu Á do bản dịch kinh điển của ông và đã được giới thiệu đến Nhật Bản.
Được đặt tên sau khi bị ấn tượng bởi công việc tuyệt vời của Hatomara, gạo nguyên chất Daiginjo Hatomara đã có một hương vị thanh lịch mà cảm thấy hơi ngọt ngay cả trong ánh sáng.
Độ ngọt là -0.08, và độ nhẹ là -0.41.
| ~ -2 | -2 đến 0 | 0 đến 0.2 | 0.2〜 |
| Khô | ✅ Hơi khô | Hơi ngọt | Ngọt ngào |
| ~ -1.0 | -1.0〜-0.8 | -0.8〜-0.6 | -0.6 ~ |
| Tanrei | Hơi ngây thơ | Hơi xanh đậm | ✅ |
Hương vị ngọt ngào và sưng phồng được ẩn giấu và rối rắm đan xen. Sự thoải mái khi uống rượu không mang lại sự ngọt ngào cho người đi trước là cuốn sách 1 phù hợp cho những phụ nữ chỉ tìm kiếm vị ngọt vì rượu sake để tốt nghiệp rượu sake ngọt.
Vị ngọt chỉ là một chút khô, vì vậy anh ấy thích hương vị khô. Gạo tinh khiết của cà phê Daiginjo Hatomara Cà phê là một đảm bảo rằng nó sẽ được đánh giá cao không chỉ cho phụ nữ mà còn cho cả nam giới.
→Bấm vào đây để Amazon Hamarashi
Tóm tắt: [Sweet Sake] như một món tráng miệng!
![[Sake ngọt] thay vì tráng miệng! Người phụ nữ nói chuyện với](https://www.maboroshinosake.com/sake/wp-content/uploads/2019/03/woman-say-amakuchi-sake-for-dessert.jpg)
Ngay cả những người đã quen với việc làm rượu sake, vị ngọt của rượu sake cũng dễ bị ảnh hưởng bởi tình trạng thể chất lúc đó, khiến cho việc đánh giá trở nên khó khăn. Ngoài ra, nếu bạn uống sô cô la hoặc thứ gì khác, nó sẽ cảm thấy nóng, và nếu bạn ăn mentaiko, bạn sẽ cảm thấy ngọt ngào.
Mức độ ngọt khác nhau tùy thuộc vào nhiệt độ của rượu sake. Đây là một phần sâu sắc của rượu sake Nhật Bản, và bạn sẽ không bao giờ chán dù bạn có uống bao nhiêu lần đi chăng nữa.
Việc tính toán độ ngọt và nhẹ mà chúng tôi giới thiệu chỉ là một hướng dẫn. Sau đó chọn rượu sake ngọt phù hợp với khẩu vị của bạn.
Ngoài ra, đường trong rượu sake ngọt có thể được khuyến nghị cho những người quan tâm đến sức khỏe của họ.
Thay vì ăn đồ ngọt sau bữa ăn với nhiều đường, chúng tôi khuyên bạn nên kết thúc bữa ăn của mình với rượu sake ngọt một lần.
↓
🔸 [sake tráng miệng] hoàn hảo cho bạn muốn được chữa bệnh là gì? 🔸
Ngày càng có nhiều cô gái thưởng thức rượu sake tráng miệng thay vì ăn đồ ngọt sau bữa ăn. Rượu sake tráng miệng có vị ngọt nhẹ nhưng vẫn có dư vị sảng khoái ...
Trang web tham khảo
(1) Nhóm dự án Sake Koji Hirao và những người khácKhảo sát câu hỏi về sự mở rộng thị trường của phụ nữ vì lợi íchĐại học Showa Women
(2) Chieko Iwata"Danh sách thành phần"Cơ quan thuế quốc gia Viện thử nghiệm sản xuất bia (hiện tại Viện nghiên cứu rượu vang)
(3) Gonzalez PS và cộng sự."Mannose làm suy yếu sự phát triển của khối u và tăng cường hóa trị."NCBI
(4) Joanne Konkel et al.「D-mannose gây ra các tế bào T điều tiết và ức chế các định dạng miễn dịch họcĐại học Manchester
(5) Hidemoto Yamamoto"Chức năng sinh lý của L-arabinose và ứng dụng của nó vào thực phẩm"GIAI ĐOẠN
(6) Yun Ju Jun và cộng sự."Hiệu quả có lợi của việc tiêu thụ xyloza đối với chứng tăng đường huyết sau ăn ở Hàn Quốc: một thiết kế chéo ngẫu nhiên, mù đôi ''BMC
(7) Takanobu KOHMOTO và cộng sự."Tác dụng của Isomalto-oligosacarit đối với hệ thực vật trong phân người"GIAI ĐOẠN
(8) Shinji Murosaki và cộng sự."Tác dụng của việc uống xi-rô bổ sung nigerooligosacarit đối với chức năng miễn dịch và chất lượng cuộc sống ở người cao tuổi khỏe mạnh ''Cổng nghiên cứu
(9) Mäkeläinen H và cộng sự."Panose, một ứng cử viên prebiotic mới."NCBI
